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衛(wèi)生與質(zhì)量檢驗管理-蜜餞廠衛(wèi)生規(guī)范

2013-04-24 15:13 醫(yī)學教育網(wǎng)
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工廠必須設有與生產(chǎn)能力相適應的衛(wèi)生、質(zhì)量檢驗機構(gòu),配備經(jīng)專業(yè)培訓、考核合格的檢驗人員;制定健全的檢驗制度。

檢驗機構(gòu)應設置檢驗室、化驗室,并應具備檢驗、化驗工作所需要的儀器、設備。

檢驗室和化驗室應按國家規(guī)定的檢驗、化驗方法(標準)進行物理醫(yī)學`教育網(wǎng)整理、化學、微生物等方面的檢驗。凡不符合標準的產(chǎn)品一律不得出廠。

經(jīng)檢驗合格的產(chǎn)品,必須按批次簽發(fā)產(chǎn)品檢驗合格證書和檢驗報告單。

各項檢驗原始記錄應編號存檔,保存三年,備查。

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