蚯蚓以土壤中的動植物碎屑為食，經(jīng)常在地下鉆洞，把土壤翻得疏松，使水分和肥料易于進入而提高土壤的肥力，有利于植物的生長。蚯蚓可以作為家禽的飼料，是雞、鴨喜好的“肉類”食物；蚯蚓還在淡水釣魚中適應(yīng)面廣，各種水域、魚類、氣候都較適宜的釣餌。但蚯蚓也有為害的一面。有一種寄生在豬體內(nèi)的寄生蟲——豬肺絲蟲，在它的幼蟲生長發(fā)育中，有一段時間是寄生在蚯蚓體內(nèi)的。因此，在豬肺絲蟲流行的地區(qū)，蚯蚓為這種寄生蟲的繁殖提供了方便的條件。活蚯蚓容易傳播疾病，對豬可傳播絳蟲病和氣喘病。對禽類可傳播氣管交合線蟲病、環(huán)形毛細線蟲病、異次線蟲病和楔形變帶絳蟲病。

蚯蚓是分解者，對于人類來說，它可以分解掉人類生產(chǎn)的有機垃圾，使其變成無機物，供植物等利用。所以說院子里有蚯蚓的話種菜或種花都會長得比較好……同時人的活動會給蚯蚓提供一定的能量來源，比如食物。但是人類對土壤的污染和對水的污染會給蚯蚓的生活環(huán)境造成極大危害，威脅到蚯蚓們的生命。

蚯蚓還可以作飼料、食品和藥材，對人類的益處很大。

除石頭、磚瓦、玻璃、金屬、橡膠等之外，其他一切能夠腐爛 的有機廢物和生活垃圾都能被它所消化，并可轉(zhuǎn)化為有機肥料。蚯蚓的 消化系統(tǒng)是驚人的，它能分泌出一種分解木纖維的酶，因而，一些雜草 木屑、獸骨魚刺、蛋殼果皮、破布爛紙以及其他污物，都成為它們口中 的美味佳肴。據(jù)實驗，1億條蚯蚓一天就可以吞食40噸垃圾，如果處理 一戶普通家庭的垃圾，只要飼養(yǎng)2000條蚯蚓就足夠了。蚯蚓可謂是忠實 的“環(huán)境衛(wèi)士”。

目前，人們越來越認識到蚯蚓在農(nóng)業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)生產(chǎn)上的重要性和對環(huán)境保護的特殊作用。據(jù)調(diào)查我國每公頃土地內(nèi)大約有蚯蚓15萬～180萬條。由于蚯蚓的掘地性和雜食性，每年每公頃土地內(nèi)的蚯蚓排出的蚓糞就可以達到幾十噸至幾百噸。富含腐殖質(zhì)的蚓糞是植物生長的極好肥料。蚯蚓的活動還可以改良土壤，加速分解土壤中的有機物，恢復(fù)和保持土壤的生態(tài)平衡。此外，蚯蚓在處理垃圾中的有機廢物，降解環(huán)境中的污染物和為入類提供蛋白質(zhì)新來源等方面都日益受到人們的重視。

蚯蚓對人類的益處很多。第一，蚯蚓在土壤里活動，使土壤疏松，空氣和水分可以更多地深入土中，有利于植物生長，能夠起到改良土壤的作用。第二，蚯蚓能夠提高土壤的肥力，蚯蚓吃進的腐爛有機物和大量土粒，經(jīng)過消化形成糞便排出體外，其中含有豐富的氮，磷， 鉀等養(yǎng)分。第三，蚯蚓的身體含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪，營養(yǎng)價值很高，是優(yōu)良的蛋白質(zhì)飼料和食品。第四，利用蚯蚓來處理有機廢物的效率很高，如1億條蚯蚓一天就可吞食40噸有機廢物..因此，蚯蚓對人類的益處很多，所以，我國和世界上的許多國家，都在大力開展蚯蚓的利用和養(yǎng)殖事業(yè)。

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