2022年公衛(wèi)醫(yī)師《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》9大高頻考點（含經(jīng)典題）
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1.細菌性食物中毒——公衛(wèi)醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學考點點撥
2.加工食品的衛(wèi)生及管理——公衛(wèi)醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學考點點撥
3.食品的細菌、真菌污染及預防——公衛(wèi)醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學考點點撥
4.谷類食品的營養(yǎng)價值——公衛(wèi)醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學考點點撥（含例題）
5.鐵——公衛(wèi)醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學考點點撥（含例題）
6.維生素A——公衛(wèi)醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學考點點撥（含例題）
7.礦物質概述——公衛(wèi)醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學考點點撥（含例題）
8.碳水化合物——公衛(wèi)醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學考點點撥（含例題）
9.蛋白質——公衛(wèi)醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學考點點撥（含例題）
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