2022年公衛(wèi)醫(yī)師《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)》9大高頻考點（含經(jīng)典題）
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1.細(xì)菌性食物中毒——公衛(wèi)醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)考點點撥
2.加工食品的衛(wèi)生及管理——公衛(wèi)醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)考點點撥
3.食品的細(xì)菌、真菌污染及預(yù)防——公衛(wèi)醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)考點點撥
4.谷類食品的營養(yǎng)價值——公衛(wèi)醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)考點點撥（含例題）
5.鐵——公衛(wèi)醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)考點點撥（含例題）
6.維生素A——公衛(wèi)醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)考點點撥（含例題）
7.礦物質(zhì)概述——公衛(wèi)醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)考點點撥（含例題）
8.碳水化合物——公衛(wèi)醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)考點點撥（含例題）
9.蛋白質(zhì)——公衛(wèi)醫(yī)師營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)考點點撥（含例題）
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