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一、操作方法

將藥物與一定量的姜汁拌勻，放置悶潤，使姜汁逐漸深入藥物內(nèi)部。然后置炒制容器內(nèi)，用文火炒至一定程度，取出晾涼。或者將藥物與姜汁拌勻，待姜汁被吸盡后，進行干燥。

二、目的

1、制其寒性，增強和胃止嘔作用

2、緩和副作用，增強療效

三、注意事項

1、制備姜汁時，水的用量不宜過多，一般以最后所得姜汁與生姜的比例為1：1較適宜

2、藥物與姜汁拌勻后，需充分悶潤，待姜汁完全被吸盡后，再用文火炒干，否則，達不到姜炙的目的

四、適用藥物

祛痰止咳、降逆止嘔的藥物：竹茹、草果、厚樸

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