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膳食調(diào)查注意事項:
(1)膳食調(diào)查的研究也是一項群眾工作,必須要有群眾的合作才能很好的完成。調(diào)查者必需得到集體單位的領(lǐng)導(dǎo)、托幼機構(gòu)的保健員、家長及炊事員充分的協(xié)作才能得到可靠的資料。因此,調(diào)查前,一般要通過當?shù)匦l(wèi)生行政部位和居民委員會的介紹和聯(lián)系調(diào)查單位;調(diào)查者當詳細說明調(diào)查目的和方法,并了解當時市場上主要食物的供應(yīng)情況和當?shù)鼐用褚话愕纳詈惋嬍沉?xí)慣。
(2)調(diào)查工作目的在于為下一步的改善提出依據(jù)。因此,在調(diào)查過程中要關(guān)心群眾,盡可能不要影響群眾的工作和生活,要注意從實際出發(fā),同時必需仔細考慮在具體條件下如何抓住主要問題。
(3)調(diào)查者應(yīng)注意,填寫調(diào)查表格時要字跡清楚。一律用鋼筆或圓珠筆,計算結(jié)果均要復(fù)核一次并簽寫調(diào)查者的姓名。醫(yī)學(xué)|教育|網(wǎng)搜集整理
(4)結(jié)合調(diào)查,及時宣傳普及衛(wèi)生知識。工作結(jié)束離開時要有交代。