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糊精

2011-01-18 16:35 醫(yī)學教育網(wǎng)
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  糊精是淀粉水解中間產(chǎn)物的總稱,

  化學式:(C6H10O5)n·XH2O,

  水溶物約為80%,在冷水中溶解較慢,較易溶于熱水,不溶于乙醇。

  具有較強的粘結性,使用不當會使片面出現(xiàn)麻點、水印或造成片劑崩解或溶出遲緩;

  在含量測定時如果不充分粉碎提取,將會影響測定結果的準確性和重現(xiàn)性,

  很少單獨大量使用糊精作為填充劑,醫(yī)學教|育網(wǎng)|收集整理常與糖粉、淀粉配合使用。

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