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詳情鈣(calcium)和磷(phosphorus)是人體內(nèi)含量最豐富的無機元素。正常成年人,鈣總量約為700~1400g,磷總量約為400~800g.
一、鈣、磷的吸收
體內(nèi)鈣磷均由食物供給。正常人每日攝取鈣約為1克、磷約為0.8克。兒童、孕婦需要量增加。鈣主要含于牛奶、乳制品及果菜中。食物鈣必須轉(zhuǎn)變?yōu)橛坞xCa2+,才能被腸道吸收。腸管pH偏堿時,減少鈣吸收;偏酸時促進鈣吸收。鈣的吸收部位在小腸,吸收率約為30%;磷在空腸吸收最快,吸收率達70%.食物缺乏或生理需要增加時,兩者的吸收率增高。
Ca2+由腸腔進入粘膜細胞內(nèi)是順濃度梯度的被動擴散或易化轉(zhuǎn)運,因微絨毛對Ca2+的通透性極低,故需鈣結(jié)合蛋白作為特殊轉(zhuǎn)運載體。Pi伴隨Na+的吸收進入粘膜細胞內(nèi),又隨Na+的泵出而至細胞外液(血管測),稱為“繼發(fā)性主動轉(zhuǎn)運”。醫(yī)學(xué)教.育網(wǎng)搜集整理食物中的有機磷酸酯,在腸管內(nèi)被磷酸酶分解為無機磷酸鹽后被腸道吸收。
二、鈣、磷的排泄
人體鈣約20%經(jīng)腎排出,80%隨糞便排出。腎小球濾過的鈣,95%以上被腎小管重吸收。血鈣升高,則尿鈣排出增多。
腎是排磷的主要器官,腎排出的磷占總磷排出量的70%,余30%由糞便排出。腎小球濾過的磷,約85%~95%被腎小管(主要為近曲小管)重吸收。
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