性狀鑒別聚合果約由8個(gè)（稀5-13個(gè)）（艸骨）英果聚成，各分果近等大，放射狀排列于中軸上，（艸骨）（艸突）果長(zhǎng)1-2cm，高0.5-1cm，外表面棕褐色或紅褐色，有不規(guī)則皺紋，頂端鈍或鈍尖，果皮較厚，上側(cè)多開裂成小艇形；內(nèi)表面淡棕色，有光澤。每個(gè)（艸骨）（艸突）果含種子1粒，扁卵圓形，紅棕色或灰棕色，有光澤。果梗長(zhǎng)3-4cm，彎曲，常脫落。氣芳香，味辛、甜。以個(gè)大、色紅、油性大、香氣濃者為佳。

顯微鑒別果實(shí)橫切面：①外果皮為1列表皮細(xì)胞，外被不規(guī)則小突起的角質(zhì)層。②中果皮為多層厚用細(xì)胞，其內(nèi)為薄壁細(xì)胞，有散在的油細(xì)胞、維管束；在腹縫線處有數(shù)列厚壁細(xì)胞。③內(nèi)果皮為1列排列整齊的柱狀細(xì)胞，在腹縫線部分為石細(xì)胞；石細(xì)胞層從腹縫線向內(nèi)逐漸加長(zhǎng)，與柱狀細(xì)胞層銜接。④種皮表皮細(xì)胞為1列排列緊密的長(zhǎng)方形石細(xì)胞，其外壁與側(cè)壁呈U形增厚；其內(nèi)為數(shù)層營(yíng)養(yǎng)層薄壁細(xì)胞；胚乳細(xì)胞含脂肪油及糊粉粒。

粉末特征：紅褐色。①果皮表皮細(xì)胞類多角形，壁厚，角質(zhì)紋理致密。氣孔不定式，長(zhǎng)圓形或圓形，直徑40-45μm，副衛(wèi)細(xì)胞4-8個(gè)。②腹縫線石細(xì)胞類長(zhǎng)方形或多角形，長(zhǎng)至260μm，有孔溝及紋孔。③油細(xì)胞多已破碎，完整者類圓形，直徑150-180μm。④內(nèi)果皮柱狀細(xì)胞直徑50-80μm，長(zhǎng)達(dá)500μm，壁較薄，木化，多具單斜紋孔或十字紋孔對(duì)。⑤種皮表皮石細(xì)胞淡黃色，矩形，寬50-80μm，長(zhǎng)達(dá)180μm。⑤纖維較粗長(zhǎng)，寬40-90μm，長(zhǎng)達(dá)1000μm，紋孔明顯，木化。

 理化鑒別

（1）取果皮粗粉0．5g,加乙醇5ml，溫浸2min，放冷，濾過(guò)。濾液加蒸餾水25ml，即產(chǎn)生顯著渾濁；移至分液漏斗中，加石油醚10ml，充分振搖，靜置，分取石油醚液，蒸干，殘?jiān)哟姿崛芙?，加三氯化鐵試液2滴，振搖，沿管壁緩緩加硫酸，兩液層交界處顯持久的棕綠色環(huán)。（檢查茴香醚）

（2）薄層色譜取本品粗粉10g，常法提取揮發(fā)油，將油溶于1ml氯仿中，供點(diǎn)樣用。另取茴香醚氯仿溶液為對(duì)照液。分別點(diǎn)于同一硅膠G薄層板上，以石油醚-乙酸乙酯（99：1）展開，用5%香莢蘭醛硫酸試劑顯色，供試品色譜中與茴香醚色譜相應(yīng)位置上顯一櫻紅色斑點(diǎn)。

品質(zhì)標(biāo)志《中華人民共和國(guó)藥典》1995年版規(guī)定：本品含揮發(fā)油不得少于4．0%（ml/g）。