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多食7種健康食物防秋燥

專家表示,秋季最大的特點(diǎn)就是“燥”字,在這個季節(jié),油炸、火烤、辛辣肉食,如羊肉串、麻辣火鍋等就應(yīng)該少吃了,應(yīng)多吃一些能滋陰潤燥的蔬菜水果,如蘿卜、銀耳、蓮藕、百合、梨、蘋果、柿子、香蕉等。飲食應(yīng)以清淡為主,適當(dāng)攝取滋陰潤肺的柔潤食物,多吃富含維生素的堿性食品;不宜過多食用溫?zé)岬氖澄?,不僅容易引起上火,還會化燥傷陰,加重人體津液的匱乏。  專家推薦,多食7種食物,可以預(yù)防秋燥——

梨:具有潤燥消風(fēng),鎮(zhèn)咳止喘,清心降火的作用,可以緩解秋燥,醒酒解毒,不過,生梨性涼,老年人不宜一次吃得過多;

大棗:具有寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲、除腥祛味、抗過敏、提高免疫力的作用,亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血,是老年人秋季的補(bǔ)養(yǎng)佳品;

菊花:可疏風(fēng)平肝,清心除煩,祛燥潤喉,生津明目,解酒毒,對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用;

百合:味甘、性微寒,歸心、肺經(jīng),具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效;

紅薯:被評價為餐桌上的最佳食物,它具有預(yù)防癌癥、防止便秘、減肥的功效;

核桃:補(bǔ)腦的最佳食品,亦是補(bǔ)腎固精、溫肺定喘的食療品,對腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好的療效;

板栗:有百果之王的美稱,既可以補(bǔ)脾健胃,又能夠補(bǔ)腎強(qiáng)筋,還具有活血止血作用。

livanaxll 發(fā)表于 2011-10-17 15:19:24 內(nèi)容:

謝謝分享,這下知道了。
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