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嬰兒營養(yǎng)--嬰兒的生理特點有哪些?考生是不是都掌握了呢?快來跟著小編檢驗一下自己吧!
嬰幼兒的生長發(fā)育是其一生發(fā)育最旺盛的階段,在出生的第一年中,頭4——6月后其體重從出生時約3kg 增加至約6kg,而在一歲前,又再增加至9kg以上,所以發(fā)育的速率是很快的。從營養(yǎng)及生理方面來說,這一階段至少有如下幾個特點:
(1)新生兒之后,開始從子宮內營養(yǎng)過渡到子宮外營養(yǎng),它離開母體而獨立,但其消化器官仍有不健全的地方,所以有人稱初生兒為子宮外的胎兒,以表示需要特別的照顧,因此依賴母新的喂養(yǎng)。
(2)在這一階段中,嬰兒或幼兒是生長非常迅速的機體,需要完全的營養(yǎng)素,但其消化器官正在發(fā)育而遠未成熟,因此生理需要與身體的消化功能間存在著矛盾,在嬰兒來說,唾液腺的分泌機能還低,咀嚼肌雖然已較早發(fā)育,有利于吮吸,但舌和齒遠不能完成口腔消化食物的第一步,胃的容量很小,僅30——35ml,粘液腺和肌層很薄,胃的幽門括約肌比較健全,但賁門卻往往仍未能緊閉,胃液雖然含鹽酸、蛋白酶、凝乳酶等,但其分泌距離成人的消化功能還很遠。腸道的粘膜發(fā)育較快,但腸的肌層發(fā)育較慢,其神經叢及髓鞘也仍在發(fā)育中,故對腸液分泌及蠕動的調節(jié)還未健全。不過,嬰兒消化道對母乳的適應性良好。
(3)乳兒體內營養(yǎng)素的儲備量相對的小,適應能力也低。一旦某些也容易發(fā)生過敏,而這種不耐受性又往往不易察覺,有時誤以為腸道感染。因為最基本的表現(xiàn)之一是腹瀉,而腹瀉卻又會導致營養(yǎng)素的丟失。
(4)嬰幼兒對母乳以外食物的耐受性較低,對一起食物容易發(fā)生過敏,而這種不耐受性又往往不易察覺,有時誤以為腸道感染。因為最基本的表現(xiàn)之一是腹瀉,而腹瀉卻又會導致營養(yǎng)素的丟失。
(5)及至幼兒階段后,上述的發(fā)育情況得到改進,乳齒生長和胃容量的加大(300——500ml,對食物的可接受性提高。此時,幼兒正常條件下的活動加強,體力消耗也大,飲食也逐步過渡到基本上由自己的消化器官來攝取營養(yǎng)素的一個很長的過程。
(6)在懷孕后期,胎兒大腦急劇發(fā)育階段之后,乳兒出生5——6月后到第二年末,大 腦佾在急劇的發(fā)展,并奠定一個重要的基礎,需要營養(yǎng)素的支持。
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