醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)整理了2016年?duì)I養(yǎng)與食品衛(wèi)生主任醫(yī)師考前模擬題，祝大家考試順利！

1、1999年WHO規(guī)定的高血壓標(biāo)準(zhǔn)是

A、血壓≥140／90mmHg

B、血壓≥150／100mmHg

C、收縮壓＞130mmHg

D、血壓≥130／100mmHg

正確答案：A

2、病例：某患者被確診為冠心病，向營(yíng)養(yǎng)師咨詢，營(yíng)養(yǎng)師給予飲食指導(dǎo)，下列哪項(xiàng)正確

A、高熱量、低膽固醇

B、高熱量、低蛋白質(zhì)

C、低熱量、低鹽、高膽固醇

D、低熱量、低膽固醇、低鹽

正確答案：D

3、采用鼻胃管進(jìn)食的患者如因誤吸而致吸入性肺炎，以下處理不正確的是

A、立即停輸腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)液，吸盡胃內(nèi)容物

B、立即行氣管內(nèi)吸引，盡可能吸出氣管內(nèi)殘留液體

C、鼓勵(lì)或刺激患者咳嗽，以利排出吸入物及分泌物

D、應(yīng)用抗生素

E、負(fù)壓通氣

正確答案：E

答案解析：在緊急情況下，應(yīng)立即給予高濃度氧吸入，應(yīng)用纖支鏡或氣管插管將異物吸出，加用呼氣末正壓呼吸治療急性呼吸窘迫綜合征，應(yīng)該是正壓通氣。

4、腸切除后出現(xiàn)感染的并發(fā)癥時(shí)，應(yīng)該給予的膳食是

A、高碳水化合物、高蛋白、高脂肪、高維生素

B、高碳水化合物、高蛋白、高脂肪、低維生素

C、高碳水化合物、高蛋白、低脂肪、高維生素

D、高碳水化合物、低蛋白、高脂肪、高維生素

E、低碳水化合物、高蛋白、高脂肪、高維生素

正確答案：C

案解析：腸切除后，脂肪的吸收障礙，因此應(yīng)該低脂飲食。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)|搜集整理

5、腸外營(yíng)養(yǎng)的脂肪乳劑中，長(zhǎng)鏈三酰甘油與中鏈三酰甘油相比所具優(yōu)點(diǎn)是

A、長(zhǎng)鏈三酰甘油氧化更快、更完全

B、長(zhǎng)鏈三酰甘油對(duì)肝臟及免疫系統(tǒng)的損害小

C、長(zhǎng)鏈三酰甘油能較快且徹底地從血中被清除

D、長(zhǎng)鏈三酰甘油極少再酯化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái)

E、長(zhǎng)鏈三酰甘油沒(méi)有神經(jīng)系統(tǒng)副作用

正確答案：E

答案解析：A、B、C、D項(xiàng)都是中鏈三酰甘油的優(yōu)點(diǎn)，只有E項(xiàng)是長(zhǎng)鏈三酰甘油的優(yōu)點(diǎn)。