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干燥基本原理是藥劑學(xué)常考知識點,相信很多朋友對此非常關(guān)注,因此小編為大家整理出如下相關(guān)內(nèi)容:
在干燥過程中,水分從物料內(nèi)部移向(擴散)表面,再由表面擴散到熱空氣中。干燥過程得以進行的必要條件:是被干燥物料中的水分所產(chǎn)生的水蒸氣分壓大于熱空氣中水蒸氣分壓。若二者相等,表示蒸發(fā)達到平衡,干燥停止;若熱空氣中水蒸氣分壓大,物料反而吸水。所以為了使物料干燥,必須控制熱空氣的相對濕度RH(飽和空氣RH=100%,未飽和空氣RH﹤100%,絕干空氣RH=0%)
以上是小編為大家整理的干燥基本原理的相關(guān)介紹,希望以上內(nèi)容對大家有幫助!更多相關(guān)資訊請關(guān)注醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)!