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相信很多人都想知道食品添加劑使用時要符合哪些基本要求是什么，下面醫(yī)學教育網小編就為大家整理食品添加劑使用時要符合哪些基本要求的內容，供大家參考。
食品添加劑使用時應符合以下基本要求：
a） 不應對人體產生任何健康危害；
b） 不應掩蓋食品腐敗變質；
c） 不應掩蓋食品本身或加工過程中的質量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑；
d） 不應降低食品本身的營養(yǎng)價值；
e） 在達到預期目的前提下盡可能降低在食品中的使用量。
京公網安備11010802020153號
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