冬瓜子：

【出處】1.出自《唐本草》。

2.《本草圖經(jīng)》：白瓜子，入藥須霜后合取，置之經(jīng)年，破出核，洗、燥，乃擂取仁用之。

【拼音名】Dōnɡ Guā Zǐ

【別名】白瓜子、瓜子、瓜瓣、冬瓜仁、瓜犀

【來(lái)源】藥材基源：為葫蘆科植物冬瓜的種子。

拉丁植物動(dòng)物礦物名：Benincasa hispida（Thunb.） Cogn.采收和儲(chǔ)藏：食用冬瓜時(shí)；收集成熟種子；洗凈；曬干

【原形態(tài)】一年生蔓生或架生草本。莖被黃褐色硬毛及長(zhǎng)柔毛，有棱溝，長(zhǎng)約6m.單葉互生；葉柄粗壯，長(zhǎng)5-20cm，被黃褐色硬毛及長(zhǎng)柔毛；葉片腎狀近圓形，寬15-30cm5-7淺裂或有時(shí)中裂，裂片寬卵形，先端急尖，邊緣有小齒，基部深心形，兩面均被粗毛，葉脈網(wǎng)狀，在葉背面稍隆起，密被毛。鄭須生于葉腋，2-3歧，被粗硬毛和長(zhǎng)柔毛。花單性，雌雄同株；花單生于葉腋，花梗被硬毛；花萼管大辯論，裂片三角卵形，邊緣有鋸齒，反折；花冠黃色，5裂至基部，外展；雄花有雄蕊3，花絲分生，花藥卵形，藥室呈S形折曲；雌花子房長(zhǎng)圓筒形或長(zhǎng)卵形，密被黃褐色長(zhǎng)硬毛，柱頭3，略扭曲。瓠果大型，肉質(zhì)，長(zhǎng)圓柱狀或近球形，長(zhǎng)25-60cm，徑10-25cm，表面有硬毛和蠟質(zhì)白粉。種子多數(shù)，卵形，白色或淡黃色，壓扁?；ㄆ?-6月，果期6-8月。

【性狀】性狀鑒別 種子長(zhǎng)橢圓形或卵圓形，扁平，長(zhǎng)1-1.5cm，寬0.5-1cm厚約0.2cm.表面黃白色，略粗糙，邊緣光滑（單邊冬瓜子）或兩面外緣各有1環(huán)紋（雙邊冬瓜子）。一端稍尖，有2個(gè)小突起，較大的突起上有珠孔，較小的為種臍，另一端圓鈍。種皮稍硬而脆，剝?nèi)シN皮，可見(jiàn)子葉2枚，白色，肥厚，胚根短小。體輕，富油性。氣無(wú)，味微甜。

以顆粒飽滿、色白者為佳。

顯微鑒別 種子橫切面：種皮外表皮細(xì)胞1列，近柵狀，壁稍厚，微木化；下皮層10余列薄壁細(xì)胞，壁微木化，具紋孔；內(nèi)側(cè)為2-3列石細(xì)胞；通氣薄壁組織1列細(xì)胞，緊靠石細(xì)胞，細(xì)胞間隙較大；兩端有維管束；內(nèi)表皮1列細(xì)胞。珠心表皮1列細(xì)胞，外被角質(zhì)層，內(nèi)側(cè)為殘存的珠心及胚乳。中央有2枚子葉，細(xì)胞含脂肪油及糊粉粒醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理。

理化鑒別 取本品粗粉1g，加水20ml煮沸10min，放冷，濾過(guò)。取濾液，置帶塞的試管中，激烈振搖，產(chǎn)生持久笥泡沫。（檢查皂甙）

【化學(xué)成份】冬瓜子含油14%，其中酰甘油（triglyce-ride）的含量在72%-96%之間，所含主要脂肪酸為亞油酸（linoleic acid），油酸（oleic acid），硬脂酸（stearicacid），棕櫚酸（palmitic acid）[1]，以及十八碳二烯酸（octadecadienoic acid），十八碳三烯酸（octdecatrienoic acid）[2]等。又含脂類(lèi)（lipid）。內(nèi)有磷脂酰膽堿（phosphatidyl choline），磷脂酰已醇胺（pholphatidyl ethanolamine），磷脂酰絲氨酸（phosphatidyl serine），磷脂酰肌醇（phosphatityl inolitol），神經(jīng)鞘磷脂（sphingomyelin），腦苷脂（cerebroside）[2].還含甾醇類(lèi)化合物：β谷甾醇（β-sitosterol），菜油甾醇（campesterol），豆甾醇（stigmasterol）[2]，24-已基膽甾-7，25-二烯醇（24-ethylcholesta-7，25-dienol），24-已基膽甾-7，22，25-三烯醇（24-ethylcholesta-7，22，25-trienol），24-已基膽甾-7-烯醇（24-ethylcholesta-7-enlo），24-已基膽甾-7，22-二烯醇（24-ethy-lcholesta-7，22-dienol）[3]，24α-已基α-膽甾-8，22-二烯醇（24β-ethyl-5α-cholesta-8，22β-已基α膽甾-8，22，25（27）-三烯醇[24β-ethyl-5α-cholesta-8，22，25（27）-simiarenol][4].又含三萜類(lèi)化合物；粘霉烯醇（glutinol），西米杜鵑醇（simiarenol），5，24-葫蘆二烯醇（cucurbita-5，24-dienol）[5].去脂肪后的種子中含蛋白酷活力的組分[7]以及硒、鉻等無(wú)機(jī)元素[8].

【藥理作用】1、免疫促進(jìn)作用 冬瓜子熱水提取后，經(jīng)透析得透析內(nèi)液，此液對(duì)小鼠淋巴細(xì)胞的致絲裂活性呈濃度依賴性。透析內(nèi)液為B細(xì)胞致絲裂劑，有PBA（無(wú)性系B細(xì)胞激活劑）活性及佐劑活性，使PFC（寬斑形成細(xì)胞）數(shù)顯著增高，呈現(xiàn)免疫促進(jìn)作用[1]. 2、對(duì)胰蛋白酶的抑制作用 從冬瓜子中分離純化出胰蛋白酶抑制劑，得到4個(gè)具有抑制胰蛋白酶活力的組分，其中兩個(gè)組分屬小分子胰蛋白酶抑制劑[2].

【鑒別】理化鑒別 取本品粗粉1g，加水20ml，煮沸10min，放冷，濾過(guò)。取濾液，置帶塞的試管中，激烈振搖，產(chǎn)生持久性泡沫。（檢查皂甙）

【炮制】揀凈雜質(zhì)，用時(shí)搗碎?；蛴梦幕鹞⒊粗咙S白色。置干燥處，防蟲(chóng)蛀及鼠咬。

【性味】味甘；性微寒

【歸經(jīng)】歸肺；大腸經(jīng)

【功能主治】清肺化痰；消癰排膿；利濕。主痰熱咳嗽；肺癰；腸癰；白濁；帶下；腳氣；水腫；淋證

【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，10-15g；或研末服。外用：適量，研膏涂敷

【注意】《別錄》：久服寒中。

【各家論述】1.《本經(jīng)》：益氣。

2.《別錄》：主煩滿不樂(lè)。

3.崔禹錫《食經(jīng)》：利水道，去淡水。

4.《日華子本草》：去皮膚風(fēng)剝黑GAN，潤(rùn)肌膚。

5.《綱目》：治腸癰。

6.《本草經(jīng)疏》：能開(kāi)胃醒脾。

7.《本草述》：主治心經(jīng)蘊(yùn)熱，小水淋痛，并鼻面酒渣如麻豆，疼痛，黃水出。

8.《本草從新》：補(bǔ)肝明目。

9.《本草述鉤元》：主腹內(nèi)結(jié)聚，破潰膿血，凡腸胃內(nèi)壅，最為要藥。

10.陳念祖：能潤(rùn)肺化痰，兼益胃氣。

11.《山東中藥》：治腎臟炎，尿道炎，小便不利，腳氣，水腫。

12.《中國(guó)藥植圖鑒》：罨痔疾腫痛，或洗滌。

【摘錄】《中華本草》