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維生素E類代表藥物:
維生素E(Vitamin E)為微黃色至黃色或黃綠色澄清的黏稠液體,幾乎無臭,遇光色漸變深。天然型放置會固化,25.C左右熔化。本品在無水乙醇、丙酮、乙醚或植物油中易溶,在水中不溶。
本品不受空氣和紫外線影響。當(dāng)水解成α-生育酚時,則易被氧化,氧化的位置在苯并吡喃環(huán)上。遇光、空氣可部分氧化成α-生育酚及α- 生育酚二聚體。α- 生育酚與三價鐵離子作用,生成對生育醌和亞鐵離子,后者與2,2‘一聯(lián)毗啶作用生成血紅色的絡(luò)離子,可用此反應(yīng)進(jìn)行鑒別。
本品側(cè)鏈的叔碳原子(c-4‘,C-8’,c-12‘)易自動氧化,生成相應(yīng)的羥基化合物。本晶的乙醇溶液與硝酸共熱,則生成生育紅,溶液顯橙紅色。