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錳的生物學特性簡述

2014-07-22 09:57 醫(yī)學教育網
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錳的生物學作用有：

①錳是多種酶的組成成分和激活劑，與蛋白質合成及生長、發(fā)育有密切關系；

②參與造血及卟林合成；

③構成Mn-SOD，有抗衰老作用。

正常人體內含錳12～20mg，分布于體內各組織。食物中錳經小腸吸收入血與運錳蛋白結后迅速運至富含線粒體的細胞。體內錳主要由腸道、膽汁、尿液排出。

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