失牙老人要注意飲食營(yíng)養(yǎng)：

1、應(yīng)食易于咀嚼和利于消化并富有營(yíng)養(yǎng)的食品，可多食肉湯、乳類(lèi)制品、雞蛋、軟魚(yú)和水果等。

2、應(yīng)多食富有維生素和礦物質(zhì)的食物，因?yàn)榫S生素對(duì)維持組織器官的正常結(jié)構(gòu)與功能有很大關(guān)系。礦物質(zhì)，尤其是鈣、磷對(duì)骨質(zhì)的影響較大。

3、應(yīng)食一定數(shù)量的蛋白質(zhì)，老年人每天攝入蛋白質(zhì)以男性75克，女性65克為宜。按這一要求食用足夠量的蛋白質(zhì)，有利于口腔支持組織的健康耐力。

4、食物中添加調(diào)料和作料味道要濃一些，可刺激老人味覺(jué)和增加食欲，但老年人不要食用過(guò)多的食鹽和糖。在吃飯時(shí)要多咀嚼以增加唾液，以唾液增加味覺(jué)，以味覺(jué)增加食欲醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理。

5、要保持口腔潔凈，使口腔內(nèi)少有雜味，這樣能增加味覺(jué)敏感性，有利于提高食欲。同時(shí)失牙老人還應(yīng)盡可能地補(bǔ)牙、鑲牙和裝上假牙，以改善口腔咀嚼功能。