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洋蔥防動脈硬化:
洋蔥性溫味辛，具有清熱化痰、解毒殺蟲、開胃化濕、降脂降糖、助消化、平肝潤腸、祛痰、利尿、發(fā)汗等功效，可以預(yù)防和治療動脈硬化癥，還具有防癌的作用。由于它集營養(yǎng)、保健和醫(yī)療于一體，在歐美一些國家，洋蔥被譽為“菜中皇后”?；加醒鄄〉娜嘶驘岵『蟛灰诉M(jìn)食醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理。
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