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輻照能源種類(lèi)劃分

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醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)對(duì)輻照能源種類(lèi)劃分整理如下：

食品輻照源的選擇是建立在那些具有放射性、穿透能力強(qiáng)、能夠進(jìn)行人工誘導(dǎo)和控制的放射源上，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集|整理而且該放射源對(duì)食品進(jìn)行處理后不會(huì)在受處理的食品中產(chǎn)生輻射性，也不會(huì)在食品中產(chǎn)生顯著的熱量，以保證受處理食品的安全性和冷殺菌的效果。目前用于加工和實(shí)驗(yàn)用的輻照源有60Co和137Cs產(chǎn)生的γ射線，以及電子加速器產(chǎn)生的低于10兆電子伏（MeV）的電子束。

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【直播回放】2021公衛(wèi)醫(yī)師基礎(chǔ)摸底測(cè)試
2021公衛(wèi)醫(yī)師摸底測(cè)試

直播時(shí)間：1月28日

直播內(nèi)容：2021公衛(wèi)醫(yī)師摸底測(cè)試

針對(duì)人群：所有人群

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