釉結(jié)（enamel knot）、釉索（enamel cord）和釉龕（enamel niche） 在帽狀期和鐘狀期牙胚可出現(xiàn)一些暫時性的結(jié)構(gòu)，如釉結(jié)、釉索和釉龕。這些結(jié)構(gòu)不是每個牙胚必須存在的或同時出現(xiàn)的。釉結(jié)是在牙胚中央，內(nèi)釉上皮局部的增厚，它在牙形態(tài)發(fā)生中有重要作用，可能是調(diào)節(jié)細(xì)胞分化和牙形態(tài)發(fā)生的信號中心。

　　許多與胚胎發(fā)育相關(guān)的基因在釉結(jié)中都有表達(dá)，從而使釉結(jié)成為調(diào)節(jié)牙早期形態(tài)發(fā)生的重要結(jié)醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)-搜集整理構(gòu)，如BMP-2、4、6、7，TGFβ-1、2、3，F(xiàn)gf-4、Msx、Shh等。其中BMPs有多種作用，BMP-2和BMP-7在釉結(jié)中的表達(dá)限于非增殖細(xì)胞，并早于Fgf-4的表達(dá)。BMP-2、4通過刺激homeobox轉(zhuǎn)錄因子來調(diào)節(jié)牙的早期發(fā)育。BMP-4在釉結(jié)的表達(dá)較晚，BMP-6調(diào)節(jié)上皮-間充質(zhì)的相互作用。Shh在釉結(jié)的表達(dá)可能與釉結(jié)細(xì)胞的凋亡有關(guān)，并通過調(diào)控Fgf-4的表達(dá)來調(diào)節(jié)細(xì)胞增殖和參與牙冠形態(tài)發(fā)生。

　　釉索是由釉結(jié)向外釉上皮走行的一條細(xì)胞條索，似乎將成釉器一分為二。這兩種結(jié)構(gòu)的功能尚不清楚。在牙冠形態(tài)發(fā)生時，這兩種結(jié)構(gòu)可能參與決定牙尖的早期位置。釉龕是由于片狀的牙板向內(nèi)凹陷形成腔隙，其內(nèi)充滿結(jié)締組織。在組織切片上，表現(xiàn)出有兩個上皮條索與口腔上皮相連。