距離2025公衛(wèi)技能考試
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碳水化合物的功能是公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試要求了解的內(nèi)容，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理相關(guān)內(nèi)容供大家參考。
體內(nèi)碳水化合物的生理功能：貯存和提供能量；機體的構(gòu)成成分；節(jié)約蛋白質(zhì)作用；抗生酮作用。醫(yī)學(xué)`教育網(wǎng)搜集整理食物碳水化合物的功能：主要的能量營養(yǎng)素；改變食物的色、香、味、型；提供膳食纖維。
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