內(nèi)消旋體：分子內(nèi)含有不對(duì)稱性的原子，但因具有對(duì)稱因素而形成的不旋光性化合物。例如內(nèi)消旋酒石酸分子內(nèi)雖然含有兩個(gè)不對(duì)稱碳原子C*，但由于它們具有對(duì)稱因素，一半分子的右旋作用被另一半分子的左旋作用在內(nèi)部所抵消，因此是一個(gè)不旋光性化合物

　　外消旋體：一種具有旋光性（見(jiàn)旋光異構(gòu)）的手性分子（見(jiàn)手征性）與其對(duì)映體的等摩爾混合物。它由旋光方向相反、旋光能力相同的分子等量混合而成，其旋光性因這些分子間的作用而相互抵消，因而是不旋光的。外消旋體常用D，L-標(biāo)記，如右圖所組成外消旋體的兩種分子除旋光方向相反外，其他物理、化學(xué)性質(zhì)相同，外消旋體是由一個(gè)具有潛手性中心的分子在生成一個(gè)手性中心時(shí)的必然產(chǎn)物。如果要從外消旋體的一對(duì)對(duì)映體中分離出其中之一，必須經(jīng)過(guò)拆分的步驟。