咖啡因化學名為1，3，7-三甲基-3，7-二氫-1H-嘌呤-2，6-二酮一水合物，又稱三甲基黃嘌呤。

　　可可豆堿和茶堿均為天然的黃嘌呤類衍生物，與咖啡因結(jié)構(gòu)相比只是在環(huán)取代甲基的多少及位置稍有不同?？煽啥箟A為3，7-二甲基黃嘌呤；茶堿為1，3-二甲基黃嘌呤醫(yī)|學教育網(wǎng)搜集整理。

　　可可豆堿、茶堿和咖啡因具有相似的藥理作用，但它們的作用強度各不相同，其中樞興奮作用為：咖啡因>茶堿>可可豆堿。

　　它們的中樞興奮作用與脂溶性有關(guān)：可可豆堿1位無甲基取代，氮原子為酰亞胺結(jié)構(gòu)，胺上的氫可以解離二具有酸性，所以中樞作用最弱；茶堿少了7位甲基脂溶性沒有咖啡因大，所以中樞興奮作用比咖啡因小。興奮心臟、松弛平滑肌及利尿作用為：茶堿>可可豆堿>咖啡因，醫(yī)|學教育網(wǎng)搜集整理因此咖啡因主要用作中樞興奮藥，茶堿主要用為平滑肌松弛藥，利尿及強心藥，可可豆堿現(xiàn)已少用。