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識別假餓吃對補充能量

2010-08-24 17:04 醫(yī)學教育網(wǎng)
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  不知道大家有沒有想過,饑餓也有假的。四種原因?qū)е录兖I,有助于我們識別真假饑餓,了解該吃的時候吃,不該吃的時候不吃,以補充能量和營養(yǎng)。

  1.吃錯食物。這種假餓癥狀包括:特別想吃甜食或者剛吃過飯就“餓”。原因可能是飯菜單一,缺少產(chǎn)生“飽感”的纖維素、蛋白質(zhì)或健康脂肪,進而導(dǎo)致飯后血糖下降。專家建議:最好吃點健康零食,如一塊新鮮水果、一把堅果、奶酪或花生醬等。

  2.不良情緒。無聊、恐懼、焦慮、壓力或孤獨等不良情緒都會導(dǎo)致食欲異常,出現(xiàn)假餓的現(xiàn)象。專家建議:散步、寫日記、聽音樂、給朋友打電話、嚼薄荷口香糖、看書、去圖書館、博物館等遠離美食誘惑的“安全場所”。

  3.睡眠不足。餓感和飽感由饑餓激素和瘦素兩種激素控制。醫(yī)學教.育網(wǎng)搜集整理前者刺激食欲,而后者則向大腦匯報飽感。睡眠不足容易導(dǎo)致瘦素水平下降,而饑餓水平增加,食欲遭受雙重打擊。白天疲勞會導(dǎo)致瘋狂飲食,糟糕飲食會形成惡性循環(huán)。專家建議:下午散步10分鐘或做深呼吸以緩解疲勞、喝杯綠茶、吃1/4杯杏仁或一只小蘋果。

  4.口渴。有時“饑”與“渴”難分辨??梢院壬?-2杯水,看看到底是真餓了,還是只是輕微脫水。專家表示,真正的饑餓一般發(fā)生于飯后4小時,感覺肚子咕咕叫,精力難集中等。

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