從事有毒有害作業(yè)的職工，應(yīng)該增加相對應(yīng)的營養(yǎng)，來保障身體健康。

　　（1）鉛作業(yè)：提高蛋白質(zhì)、維生素C的供給量，多吃新鮮水果；適量增加維生素B族、維生素K；減少脂肪和鈣的供給量。

　　（2）苯作業(yè)：提高維生素C、蛋白質(zhì)和碳水化合物的供給量；增加維生素B族和鐵；減少脂肪的供給量。

　　（3）汞作業(yè)：提高蛋白質(zhì)供給量，尤其是富含蛋氨酸的動物蛋白質(zhì)；適當增加B族維生素和維生素C；減少脂肪供給量。

　　（4）鎘作業(yè)：提高維生素A和蛋白質(zhì)的供給量。

　　（5）礦塵作業(yè)：提高蛋白質(zhì)、維生素C的供給量；醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理適當增加維生素B₆、A、D和鈣。

　　（6）高溫作業(yè)：提高無機鹽和水溶性維生素供給量；適當增加蛋白質(zhì)、碳水化合物等各類營養(yǎng)物質(zhì)。

　　（7）低溫作業(yè)：提高脂肪供給量；適當增加蛋白質(zhì)、各類維生素和食鹽。

　　（8）噪聲作業(yè)：提高維生素A、E、B₂的供給量；適當增加蛋白質(zhì)。

　　（9）振動作業(yè)：增加脂肪，尤其是不飽和脂肪的供給量；適當增加蛋白質(zhì)、維生素C和水溶性維生素。

　　（10）代氣壓作業(yè)：提高碳水化合物的供給量；適當增加蛋白質(zhì)和各類維生素。

　　（11）電離輻射作業(yè)：提高蛋白質(zhì)的供給量；適量增加維生素B₁、B₆、C、A，減少脂肪供給量。

　　（12）生物因素作業(yè)：提高蛋白質(zhì)的供給量；適當增加維生素C、A和鋅。