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熬夜喝綠豆百合粥可清火

2010-12-13 17:10 醫(yī)學教育網(wǎng)
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  熬夜的頻率是越來越高,健康專家提醒,熬夜人士最重要的是要護肝養(yǎng)肝。護肝、養(yǎng)肝,這里有你喜歡的美味吃法。

  以味補肝——老醋

  醋的確是個好東西,調(diào)味少不了,有一段時間還特別時興喝醋養(yǎng)生。同樣,我們不能過于夸大醋的養(yǎng)生功能,但醋味酸而入肝,具有平肝散淤、解毒抑菌等作用,的確是可以考證的。熬夜的人,吃一些醋泡的東西,能夠起到護肝作用。這道老醋蜇頭,醫(yī).學教育網(wǎng)搜集整理其實無論居家還是宴請的飯桌上,都非常受歡迎,但在推薦的店家來說,畢竟是專做海鮮的,蜇頭相對來說更新鮮一些,選擇的老醋也是特意從外地運過來,不會簡單地用超市醋來對付。

  以粥護肝——綠豆百合粥

  熬夜看球往往廢寢忘食,但一旦吃起來看到大魚大肉會非常沖動,的確很過癮又能補充能量,但對于熬夜的肝臟來說就會是一種負擔。所以在補充能量的同時,吃一些清淡護肝的粥,就會恰到好處,不僅讓營養(yǎng)更容易吸收,也會讓你的整個飲食平衡起來。綠豆百合粥,有靜心寧神的作用,對于高度興奮的球迷來說,非常有好處。

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