真茶與假茶的外型鑒別

2010-07-09 09:56 醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)

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　　將泡后的茶葉平攤在盤子上，用肉眼或放大鏡觀察。

　?、僬娌栌忻黠@的網(wǎng)狀脈，支脈與支脈間彼此相互聯(lián)系，呈魚背狀而不呈放射狀。有三分之二的地方向上彎曲，連上一支葉脈，形成波浪形，葉內(nèi)隆起。真茶葉邊緣有明顯的鋸齒，接近于葉柄處逐漸平滑而無(wú)鋸齒。

　?、诩俨枞~脈不明顯或遠(yuǎn)高明顯，一般為羽狀脈，葉脈呈放射狀至葉片邊緣，葉肉平滑。醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理葉側(cè)邊緣有的有鋸，鋸齒一般粗大銳利或細(xì)小平鈍，也有的無(wú)鋸齒，葉緣平滑。

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