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細菌性食物中毒流行病學特點

2010-06-21 16:34 醫(yī)學教育網
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　　細菌性食物中毒流行病學特點：

　　1.發(fā)病牽高，病死率因中毒病原而異

　　2.夏季發(fā)病率高，醫(yī)學教|育網搜集整理5-10月多發(fā)。

　　3.主要中毒食品：動物性食品。

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