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①控制糧食的水分及溫度：糧食在儲存過程中水分降至14%以下，糧庫相對濕度小于70%，溫度控制在10以下。
?、诒３仲A糧環(huán)境衛(wèi)生：糧倉密閉：防止青霉和黃曲霉在有氧條件下繁殖更快。通風(fēng)好，低溫設(shè)施好，保持庫內(nèi)干燥，提高貯藏的穩(wěn)定性。
?、厶岣呒Z食的純凈度。入倉的糧食選擇生命力強、顆粒飽滿、成熟度高、外殼完整醫(yī)學(xué)教育`網(wǎng)搜集整理。
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