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嬰幼兒由于生長較快，需要量相對較高，需從食物中獲得鐵的比例大于成人；醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理婦女月經(jīng)期鐵損失較多；孕期鐵需要量增加，為此攝入量應(yīng)適當(dāng)增加。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦鐵的AI值成年男子15mg，成年女子20mg孕婦、乳母25mg.鐵良好來源為動物肝臟、動物全血、畜禽肉類、魚類。
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