中藥炮制品，即中藥飲片，作為中藥制劑的原料，炮制品的質(zhì)量優(yōu)劣直接關(guān)系到中藥的臨床療效。古今對其質(zhì)量和貯存保管都很重視，也制訂了一些相應(yīng)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)醫(yī)`學(xué)敎育網(wǎng)搜`集整理。控制其質(zhì)量主要從外觀和內(nèi)在質(zhì)量來檢測。傳統(tǒng)上采用主觀的經(jīng)驗(yàn)的方法和指標(biāo)，今天則試圖建立一些科學(xué)的客觀的質(zhì)控方法和標(biāo)準(zhǔn)。

　　外觀質(zhì)量和內(nèi)在質(zhì)量：

　?、偻庥^質(zhì)量：飲片的凈度及形色氣味、包裝等；

　?、趦?nèi)在質(zhì)量：飲片的水分、灰分、浸出物、有毒及有效成分、衛(wèi)生學(xué)檢查等。