怎樣安排幼兒膳食是護士考試所涉及的知識點，醫(yī)學|教育網(wǎng)為您搜集整理：

幼兒的膳食應(yīng)做到：主食米面粗細糧搭配合理，混合食用。除米飯饅頭，可食豆米飯、混合面發(fā)糕、小窩頭等；葷素平衡，副食菜里應(yīng)包括肉類、蛋類及蔬菜，如清燉排骨加冬瓜、燒雞塊加香菇、燒牛肉加土豆，年齡小可制成末；干稀交替，有干的花卷、炒米飯、豆包等，另加粥、湯等，使孩子吃著舒服。

一般一日主餐三次，另外上下午各加一次點心，或晚上加一次牛奶。晚飯后吃一次水果，忌睡前吃甜食。夏季可多補充飲料水分，但量不可大，否則影響食欲。