熱壓滅菌法系在熱壓滅菌器內(nèi)，利用高壓飽和水蒸氣殺滅微生物的方法。一個大氣壓下，水的最高溫度（沸點）只能達到100℃，但在高壓下，水的沸點相應(yīng)升高。由于熱壓滅菌器具有密封性，隨蒸氣量的增加而使滅菌器內(nèi)壓力增大，則溫度也升高，故有很強的滅菌作用醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)整理搜集。本法一般公認為最可靠的濕熱滅菌法。熱壓滅菌法所需的溫度及與溫度相當?shù)膲毫蜁r間，見下表：