松花粉為松科植物馬尾松、油松或其同屬植物的花粉。4～5月開花時，將雄球花摘下，曬干，搓下花粉，除去雜質(zhì)。別名：松花、松黃（《唐本草》）。主產(chǎn)云南、浙江、江蘇、河北、遼寧、吉林、湖北等地。有一定的藥用價值，主要針對皮膚相關(guān)病有一定療效，被收入中國藥典2000版一部。主治祛風(fēng)益氣，收濕，止血。治頭旋眩暈，中虛胃疼，久痢，諸瘡濕爛，創(chuàng)傷出血。用于內(nèi)服：煎湯，1～2錢；浸酒或調(diào)服。外用：干摻或調(diào)敷。干燥松花粉為淡黃色的細(xì)粉末，用放大鏡觀察，呈均勻的小圓粒。體質(zhì)輕飄，易飛揚(yáng)，手捻有滑潤感，不沉于水。氣微香，味有油膩感。以黃色、細(xì)膩、無雜質(zhì)、流動性較強(qiáng)者為佳。始載于唐《新修本草》，為鮮黃色或淡黃色細(xì)粉，味甘平無毒，是中國傳統(tǒng)的食品，一些中國傳統(tǒng)食物如松花糕、松花團(tuán)子、松花酒等仍添加松花粉。

松花粉作為松屬植物的遺傳物質(zhì)，除含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等一般營養(yǎng)物質(zhì)外，還含有多種維生素、微量元素、黃酮、酶、脂肪酸及輔酶等200余種營養(yǎng)成分及生物活性物質(zhì)。

【松花粉性狀】淡黃色的細(xì)粉。氣微，味淡。在顯微鏡下觀察，花粉粒橢圓形，長45～55μm，直徑29～40μm，表面光滑，兩側(cè)各有一膨大的氣囊，氣囊壁有明顯的網(wǎng)狀紋理，網(wǎng)眼多角形。干燥松花粉為淡黃色的細(xì)粉末。體質(zhì)輕飄，易飛揚(yáng)，手捻有滑潤感，不沉于水。氣微香，味有油膩感。以黃色、細(xì)膩、無雜質(zhì)、流動性較強(qiáng)者為佳。

松花粉的副作用：

任何食品吃多了都有副作用，就算米飯吃多了也會撐著。最重要的是，松花粉是一種有保健作用的功能性食品，根據(jù)需要服用就可以了。沒有必要像吃米飯一樣吃很多的哦，像吃米飯一樣吃，我想絕大多數(shù)人在經(jīng)濟(jì)上來說也不想承擔(dān)這么多。

松花粉是提高免疫力的保健品，所以個人認(rèn)為少量長期吃是最佳食用方式。自身免疫力系統(tǒng)是最好的防御系統(tǒng)，各類提高免疫力的產(chǎn)品適當(dāng)吃吃就好。千萬別長期大量食用，免疫系統(tǒng)被慣壞了可要出大問題的。建議吃半年，停1一個月，好一些。

吃松花粉沒有任何副作用，但是吃多了會上火，要根據(jù)自身情況按量食用。

服用松花粉要注意的事項(xiàng)：

吃松花粉可迅速大量的補(bǔ)充身體所缺營養(yǎng)，對這類疾病當(dāng)然有很好的效果，但是注意以下事項(xiàng)：

1、無任何食物、藥物禁忌。

2、服用時水不要太熱，以免破壞活性物質(zhì)，水溫不要超過40度。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜|索整理

3、空腹食用效果較好；注意多喝水。做到“未渴先飲、渴不狂飲、熱不冷飲、早晨空腹飲”。

4、在陰涼干燥處存放，包裝一旦打開，請按時吃完，精制破壁松花（轉(zhuǎn)載自中國健康網(wǎng)http://www.69jk.cn，請保留此標(biāo)記。）粉開蓋后，1-2周內(nèi)盡快吃完，以免營養(yǎng)成分被氧化。

5、注意原有的治療方案暫不要改變，待松花粉的效果明確后再做適當(dāng)調(diào)整，高血壓減藥前要注意天氣的變化，要先減量后減次數(shù)。

6、歷代醫(yī)學(xué)文獻(xiàn)中未見有過敏的記載，但個體之間會有一定差異，為了慎重起見，開始食用階段，每日1-3粒試用，無過敏癥狀后，再逐漸加量。

7、松花粉足藥食兩用保健品，起作用時間因人因病有所不同，如便秘一周左右，胃腸疾病4-6周，痤瘡二個月左右，前列腺肥大三個月左右，當(dāng)然也有個體差異。

8、無毒副作用，可堅持長期服用，有個別人在初服頭一二天可能出現(xiàn)調(diào)理反應(yīng)，如起疹、局部疼痛等，說明在起作用，先把體內(nèi)毒素排出，不必?fù)?dān)心，可繼續(xù)服用。

9、劑量問題：對于健康人及亞健康狀態(tài)的人吃保健量3粒，2-3次/日，對于癥狀明顯的亞健康狀態(tài)的人劑量可適量加大，4-6粒/次，2-3次/日，待癥狀消失后再改保健量。

10、對于有病的人服用時，劑量因人而異，因病而異，邊觀察邊做適當(dāng)調(diào)整，如糖尿病、前列腺肥大的人，劑量可稍偏大，對于體弱的老年人或剛手術(shù)過后的人要從小劑量開始，逐漸適應(yīng)。