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顱腦損傷病人管飼膳食的護理

2013-11-25 16:38 醫(yī)學教育網(wǎng)
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1、一般護理

1)由于病人抵抗力低下,易引起腸道感染,故管飼用物應嚴格清潔消毒,每天更換用物1次,每次管飼后空針、碗清洗后煮沸消毒,備下次用。操作者應洗手。

2)為了使病人能適應,開始管飼和滴注時營養(yǎng)液用量宜小,如管飼每次約50~100ml,持續(xù)滴注每h約50ml,以后逐漸增量,液體的濃度也應由低逐漸增高,避免開始時就引起明顯的液體高滲狀態(tài)。

3)每次管飼前應檢查并確定胃管在胃內方可進行。檢查方法有:一是直接抽吸胃液;二是聽診器置于胃部,同時從胃管注入10ml空氣,有氣過水聲即在胃內;三是將胃管末端放入盛水碗中,無氣體逸出,如有大量氣體逸出,證明在氣管內。

4)長期鼻飼者,每周更換鼻腔重新置胃管1次。置管鼻腔每天滴液體石蠟油1滴,以減輕胃管摩擦力,防止鼻粘膜干燥糜爛。

5)由于不經(jīng)口飲食,要特別重視口腔衛(wèi)生,以防真菌感染、腮腺炎等,每日口腔護理3次,并觀察口腔粘膜狀態(tài)。因病人處于昏迷狀,應定時翻身拍背,預防褥瘡和墜積性肺炎。

6)一旦出現(xiàn)不良反應,應對癥處理,并根據(jù)血液化驗調整營養(yǎng)液配方。

2、常見胃腸道反應及并發(fā)癥的護理

1)便秘及其護理:由于病人臥床時間長,腸蠕動減弱,加上鼻飼牛奶,少纖維性食物,致使糞便在腸內滯留過久,水分被過多吸收,造成糞便干結、堅硬和排便不暢。需定時給緩瀉藥或行開塞露通便,必要時可行少量不保留灌腸。老年病人因肛門括約肌較松弛加上大便干結,往往灌腸效果不佳,需人工取便,即用手指由直腸取出嵌頓糞便。同時調整營養(yǎng)液配方,增加含纖維素豐富的蔬菜和水果的攝入。

2)腹瀉及其護理:腹瀉是各種原因引起腸蠕動增快,使食物通過胃腸道過于迅速,導致排便次數(shù)增多,糞便稀薄不成形。管飼過程中出現(xiàn)腹瀉主要有以下原因:一是灌注過多引起消化不良性腹瀉;二是灌注環(huán)節(jié)被污染而引起感染性腹瀉;三是流質溫度過低,刺激腸蠕動加快引起腹瀉;四是流汁內含脂肪過多引起脂性腹瀉。嚴重腹瀉可造成大量胃腸液損失而發(fā)生水、電解質及酸堿平衡的紊亂。因此,應觀察、記錄糞便性質、顏色及其次數(shù)并告知醫(yī)生。同時保留標本送常規(guī)檢查或培養(yǎng)。并進行對因處理:減少管飼流質量及脂肪攝入,保持管飼流質溫度接近體溫,加強飲食衛(wèi)生管理,服抗生素如黃連素,必要時暫停管飼。此外,還應保持肛門周圍皮膚清潔干燥,可用溫水清拭后涂氧化鋅或鞣酸軟膏,防止皮膚潰爛發(fā)炎。如出現(xiàn)脫水癥狀時按醫(yī)囑補液。

3)食物返流及其護理:返流是胃內食物經(jīng)賁門、食道由口腔流出的現(xiàn)象。其原因有:賁門閉鎖不全;胃內容物潴留過多;腹壓增高。返流不僅影響營養(yǎng)供給,還可造成吸入性肺炎甚至窒息。因此,應加強護理。第1,選擇管徑適宜的胃管。因為在使用帶有氣囊的氣管切開管時,1根胃管可能造成腐蝕而引起食管支氣管瘺;通過胃賁門插的胃管可使賁門閉鎖不全而引起返流,長時間的酸性返流還可導致食管狹窄[1].第2,管飼前應吸盡氣道內痰液,以免管飼后吸痰嗆咳憋氣使腹內壓增高引起返流。如痰液過多者需隨時吸痰,管飼后應進行氣囊充氣后再吸痰,且動作輕柔,吸痰管不宜插入過深,避免嗆咳,可防止返流。吸痰數(shù)分鐘應行氣囊放氣。第3,管飼時和管飼后取半臥位,借重力和坡度作用可防止返流。第4,翻身應在管飼前進行,以免因搬動病人時胃受機械刺激而引起返流。第5,昏迷病人因胃腸蠕動減弱,消化液分泌減少,管飼應緩慢逐步開始。做法是第1d每2h給50ml電解質溶液,第2d用稀釋的管飼食物(25ml開水+25ml管飼食物)每2h1次,如無返流腹脹,第3d可每2~3h管飼食物200~250ml.第6,老年病人由于消化器官退行性改變,出現(xiàn)消化力下降,肌肉松弛等,容易出現(xiàn)返流。因此,采取間斷分次緩慢滴注法,數(shù)量也應由少漸多并予稀釋。一般第1d500ml,待病人適應后增至所需的管飼量。第7,出現(xiàn)返流時,應盡快吸盡氣道及口鼻腔內返流物。同時暫停管飼,記錄返流量,并行氣管切開和口腔護理。醫(yī)學|教育網(wǎng)搜索整理

4)消化道出血及其護理:重型顱腦損傷病人常因丘腦下部——腦干、植物神經(jīng)功能障礙,胃腸血管痙攣,粘膜壞死,發(fā)生神經(jīng)源性潰瘍引起消化道出血。主要表現(xiàn)為胃管內抽出咖啡色液體和柏油樣大便,嚴重者血壓下降出現(xiàn)休克,應積極給予止血措施。

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