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川貝母的鑒定

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川貝母是常用中藥,《神農(nóng)本草經(jīng)》列為中品,其來源原為百合科植物川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的干燥鱗莖,《中國(guó)藥典》2010年版對(duì)川貝母的來源中又增加了太白貝母和瓦布貝母的干燥鱗莖。川貝母主產(chǎn)于四川、青海、甘肅等地,按性狀不同分別習(xí)稱“松貝”、“青貝”、“爐貝”和“栽培品”,習(xí)以“松貝”為優(yōu);夏、秋二季或積雪融化時(shí)采挖,除去須根、粗皮及泥沙,曬干或低溫干燥。川貝母性味苦、甘,微寒,歸肺、心經(jīng);具有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳、散結(jié)消癰的功效;用于肺熱燥咳、干咳少痰、陰虛勞嗽、痰中帶血、瘰疬、乳癰、肺癰等病癥;用量3~10克,研粉沖服一次1~2克;應(yīng)用時(shí)注意不宜與川烏、制川烏、草烏、制草烏、附子同用。

松貝呈類圓錐形或近球形,高0.3~0.8厘米,直徑0.3~0.9厘米;表面類白色;外層鱗葉2瓣,大小懸殊,大瓣緊抱小瓣,未抱部分呈新月形,習(xí)稱“懷中抱月”;頂部閉合,內(nèi)有類圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1~2枚;先端鈍圓或稍尖,底部平,微凹入,中心有1灰褐色的鱗莖盤,偶有殘存須根;質(zhì)硬而脆,斷面白色,富粉性;氣微,味微苦。

青貝呈扁球形,高0.4~1.4厘米,直徑0.4~1.6厘米;外層鱗葉2瓣,大小相近,相對(duì)抱合,頂部開裂,內(nèi)有心芽和小鱗葉2~3枚及細(xì)圓柱形的殘莖。

爐貝呈長(zhǎng)圓錐形,高0.7~2.5厘米,直徑0.5~2.5厘米;表面類白色或淺棕黃色,有的具棕色斑點(diǎn)(習(xí)稱“虎皮斑”);外層鱗葉2瓣,大小相近,頂部開裂而略尖,基部稍尖或較鈍。

栽培品呈類扁球形或短圓柱形,高0.5~2厘米,直徑1~2.5厘米;表面類白色或淺棕黃色,稍粗糙,有的具淺黃色斑點(diǎn);外層鱗葉2瓣,大小相近,頂部多開裂而較平。

川貝母以鱗莖完整、粒小均勻、懷中抱月、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、有粉性者為佳?!吨袊?guó)藥典》2010年版規(guī)定:總灰分不得過5.0%;浸出物按醇溶性浸出物的熱浸法測(cè)定,用稀乙醇作溶劑,不得少于9.0%;含量測(cè)定按干燥品計(jì)算,含總生物堿以西母貝堿(C27H43NO3)計(jì),不得少于0.050%。

由于川貝母的價(jià)格較高,常有以其他種“貝母”混充川貝母的情況。

常見混淆品有:

小個(gè)的浙貝母混充川貝母:其來源為百合科植物浙貝母FritillariathunbergiiMiq.的干燥鱗莖,主產(chǎn)于浙江。浙貝母初夏植株枯萎時(shí)采挖,洗凈;性味苦,寒,歸肺、心經(jīng);具有清熱化痰止咳,解毒散結(jié)消癰的功效;用于風(fēng)熱咳嗽,痰火咳嗽,肺癰,乳癰,瘰疬,瘡毒等病癥;用量5~10克。大個(gè)的浙貝母性狀與川貝母有明顯區(qū)別,混充川貝母的基本是用小個(gè)的浙貝母,其形狀大小與川貝母中的“松貝”相似,但從整體看“懷中抱月”的特征不及“松貝”整齊,口嘗苦味較“松貝”大。這是鑒別的一個(gè)重要特征。常單獨(dú)冒充“松貝”或混入“松貝”中出售。

小個(gè)的平貝母混充川貝母:來源為百合科植物平貝母FritillariaussuriensisMaxim.的干燥鱗莖,主產(chǎn)于東北。平貝母采挖后除去外皮、須根及泥沙,曬干或低溫干燥。平貝母性味功效與川貝母相似,商品性狀呈扁球形,與川貝母區(qū)別明顯。其小個(gè)者形狀與“松貝”近似,雖然有近似“懷中抱月”特征,但不如“松貝”整齊,外層鱗葉抱合不緊,小的一瓣加工時(shí)有的脫落,質(zhì)地不及“松貝”堅(jiān)實(shí)。常單獨(dú)冒充“松貝”或混入“松貝”中出售。

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主講老師:劉 楝老師

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