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表面活性劑的特性-執(zhí)業(yè)藥師輔導(dǎo)

2013-03-14 16:22 來源:
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表面活性劑的特性是執(zhí)業(yè)藥師考試需要了解的知識點(diǎn),醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編搜集整理了相關(guān)內(nèi)容,希望對廣大復(fù)習(xí)備考的考生有所幫助。

1.形成膠束

(1)臨界膠束濃度:在水溶液中的表面活性劑,與水分子間的排斥力遠(yuǎn)大于吸引力,導(dǎo)致表面活性劑分子自身依賴范德華力相互聚集,形成親油基團(tuán)向內(nèi)、親水基團(tuán)向外、在水中穩(wěn)定分散、大小在膠體粒子范圍的膠束(micelles)。表面活性劑分子締合形成膠束的最低濃度即為臨界膠束濃度(criti— cal micell concentration,CMC)相同親水基的同系列表面活性劑,若親油基團(tuán)越大,則CMC越小。在 CMC到達(dá)后的一定范圍內(nèi),單位體積內(nèi)膠束數(shù)量和表面活性劑的總濃度幾乎成正比。

(2)膠束的結(jié)構(gòu):膠束可呈現(xiàn)球形膠束、棒狀膠束、束狀膠束、板狀膠束、層狀膠束等多種結(jié)構(gòu)。在高濃度的表面活性劑水溶液中,如有少量非極性溶劑存在,則可能形成反向膠束,即親水基團(tuán)向內(nèi),親油基團(tuán)朝向非極性液體醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)|搜集整理。

2.親水親油

平衡值表面活性劑分子中親水和親油基團(tuán)對油或水的綜合親合力稱為親水親油平衡值(hydrophilic—lipophilic—balance,HLB)。根據(jù)經(jīng)驗(yàn),一般將表面活性劑的HLB值范圍限定在0—20,即完全由疏水碳?xì)浠鶊F(tuán)組成的石蠟分子的HLB值為0,完全由親水性的氧乙烯基組成的聚氧乙烯的HLB值為20,其他的表面活性劑的HLB值則介于兩者之間。但月桂醇硫酸鈉HLB值為40.親水性表面活性劑,有較高的HLB值。親油性表面活性劑有較低的HLB值。HLB值在3~8的表面活性劑適合用作W/O型乳化劑,HLB值在8~16的表面活性劑,適合用作O/W型乳化劑;作為增溶劑的HLB值在13~18,作為潤濕劑的HLB值在7~9.

3.增溶作用

(1)膠束增溶:表面活性劑在水溶液中達(dá)到CMC后,一些水不溶性或微溶性藥物在膠束溶液中的溶解度可顯著增加,形成透明膠體溶液,這種作用稱為增溶。如來蘇就是將在水中溶解度只有2%的甲酚用硬脂酸鈉增溶到50%,增加了25倍。起增溶作用的表面活性劑稱為增溶劑,被增溶的物質(zhì)稱為增溶質(zhì)。非極性藥物可完全進(jìn)入膠束內(nèi)烴核非極性環(huán)境而被增溶;極性分子,則以其非極性基插入膠束烴核,極性基伸入膠束的親水基中;一些極性較強(qiáng)的分子,由于分子兩端都有極性基團(tuán),可完全被膠束的親水基團(tuán)所增溶。揮發(fā)油,脂溶性維生素、甾體激素等許多難溶性藥物??山璐嗽鋈?,形成澄明溶液并提高濃度。膠束增溶體系是熱力學(xué)穩(wěn)定體系也是熱力學(xué)平衡體系。在CMC以上,隨著表面活性劑用量的增加,膠束數(shù)量增加,增溶量也相應(yīng)增加。

(2)溫度對增溶的影響:溫度影響膠束的形成,影響增溶質(zhì)的溶解,影響表面活性劑的溶解度。對于離子型表面活性劑,溫度上升主要是增加增溶質(zhì)在膠束中的溶解度以及增加表面活性劑的溶解度。

①Krafft點(diǎn)系指離子型表面活性劑在溶液中隨溫度升高溶解度增加,超過某一溫度時溶解度急劇增大,這一溫度稱為Krafft點(diǎn),Krafft點(diǎn)越高的表面活性劑,其臨界膠束濃度越小。Krafft點(diǎn)是離子型表面活性劑的特征值,也是表面活性劑應(yīng)用溫度的下限。

②曇點(diǎn)系指聚氧乙烯型非離子表面活性劑,溫度升高可導(dǎo)致聚氧乙烯鏈與水之間的氫鍵斷裂,當(dāng)溫度上升到一定程度時,聚氧乙烯鏈可發(fā)生強(qiáng)烈脫水和收縮,使增溶空間減小,增溶能力下降,表面活性劑溶解度急劇下降并析出,溶液出現(xiàn)混濁,這一現(xiàn)象稱為起曇,此溫度稱為濁點(diǎn)或曇點(diǎn)。在聚氧乙烯鏈相同時,碳?xì)滏溤介L,濁點(diǎn)越低;在碳?xì)滏溝嗤瑫r,聚氧乙烯鏈越長則濁點(diǎn)越高。如吐溫20為90℃,吐溫60為76℃,吐溫80為93℃。但泊洛沙姆l08,泊洛沙姆188等聚氧乙烯類非離子表面活性劑在常壓下觀察不到濁點(diǎn)。

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