1.食物烹飪中避免油炸、煎、熏等方法。飲食清單，不宜過咸過油。

2.湯以素湯為主，少食排骨、骨頭湯。

3.忌動物性脂肪油（奶油、豬油、黃油等）。

4.少食多餐，控制甜食、水果及脂肪量高的食品攝入量。

5.適當參加室外活動，尤其是餐后散步。

6.少食或忌食事物：

A.精致糖類：白砂糖、綿白糖、紅糖、冰糖等。

B.甜食類：巧克力、甜餅干、甜面包、果醬、蜂蜜等。

C.高淀粉食物：土豆、山芋等。

D.油脂類：花生類、瓜子、核桃仁、松子仁等。

E.熬煮時間過長或過細的淀粉類食物，如大米粥、糯米粥、藕粉等。

經(jīng)典食譜1

早餐：豆腐腦250克、雜糧饅頭50克、煮雞蛋一個50克

早點：蘇打餅干25克

午餐：鹽水河蝦100克、木耳炒白菜190克、蝦皮冬瓜湯100克、蕎麥面條100克

午點：黃瓜汁150克

晚餐：青椒肉絲130克、絲瓜雞蛋湯100克、芹菜拌海米110克、二米飯（稻米和小米）100克

晚點：牛奶220克

其他：色拉油25克、鹽4克

食譜2

早餐：牛奶220克、蒸雞蛋羹50克、雜糧饅頭50克

早點：咸切片面包

午餐：炒莧菜150克、冬瓜肉片湯125克、萵筍炒肉片125克、二米飯100克

午點：黃瓜150克

晚餐：紅燒豆腐50克、清蒸魚100克、蔬菜水餃200克

晚點：西紅柿150克

其他：色拉油25克、鹽4克

食譜3

早餐：煮雞蛋50克、小米粥50克、牛奶220克

早點：豆腐腦250克

午餐：拌黃瓜80克、炒綠豆芽200克、二米飯100克、蒸扁魚100克、蝦皮菜秧榨菜湯150克

午點：梨100克

晚餐：青椒肉絲130克、芹菜炒肉130克、二米飯100克、西紅柿紫菜湯110克

晚點：西紅柿150克