解決農藥殘留問題,必須從根源上杜絕農藥殘留污染。我國已經(jīng)制定并發(fā)布了七批《農藥合理使用準則》國家標準。準則中詳細規(guī)定了各種農藥在不同作物上的使用時期、使用方法、使用次數(shù)、安全間隔期等技術指標。合理使用農藥,不但可以有效地控制病蟲草害,而且可以減少農藥的使用,減少浪費,最重要的是可以避免農藥殘留超標。有關部門應在繼續(xù)加強《農藥合理使用準則》制定工作的同時,加大宣傳力度,加強技術指導,使《農藥合理使用準則》真正發(fā)揮其應有的作用。而農藥使用者應積極學習,樹立公民道德觀念,科學、合理使用農藥。
開展全面、系統(tǒng)的農藥殘留監(jiān)測工作能夠及時掌握農產品中農藥殘留的狀況和規(guī)律,查找農藥殘留形成的原因,為政府部門提供及時有效的數(shù)據(jù),為政府職能部門制定相應的規(guī)章制度和法律法規(guī)提供依據(jù)。
加強《農藥管理條理》、《農藥合理使用準則》、《食品中農藥殘留限量》等有關法律法規(guī)的貫徹執(zhí)行,加強對違反有關法律法規(guī)行為的處罰,是防止農藥殘留超標的有力保障。
目前,市場有數(shù)種生物凈洗液(降解酶),原理上這些生物凈洗液是從菠蘿、木瓜、柚子、艾葉、蘋果、檸檬等生物中提取可食性生物蛋白酶提煉而成,利用蛋白酶的活性破壞殘留農藥的結構是農藥因子脫落、降解,凈洗液能夠穿透果蔬表層深入果蔬肉質4mm之內清洗,達到高效、快速、深層解除果蔬中殘留農藥的目的。
綠芯“農藥降解酶”徹底去除農藥殘留
“綠芯”農藥降解酶,通過水解有機磷農藥分子中的磷酯鍵而使其脫毒。“綠芯”農藥降解酶可以與瓜果蔬菜表面殘留的農藥發(fā)生化學反應,破壞其劇毒成分的結構,使劇毒的農藥瞬間變?yōu)闊o毒的、可溶于水的小分子,從而達到迅速使瓜果蔬菜脫毒的效果。