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紫草油制作方法

紫草和油的比例一般都是1:3

1、泡制法。

用菜籽油或香油(也可用初榨橄欖油哦)放入適量紫草,泡制兩周以上

這個方法的缺點(diǎn)是:用時最長

優(yōu)點(diǎn)是:紫草的藥物成分損失最少。

2、蒸制法。

用菜籽油或香油,浸泡適量紫草1小時以上,然后上蒸鍋蒸30分鐘到一個小時,蒸的時候防止水汽進(jìn)入油中,裝油的容器要蓋蓋。

這個方法用時較短,紫草的藥物成分損失較少。

3、煎制法。

用菜籽油或者香油燒開,抓紫草放進(jìn)去,然后晾涼。

優(yōu)點(diǎn)是:用時最短

缺點(diǎn)是:紫草的藥物成分損失最大。

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