育苗地要靠近水源、排水良好、疏松肥沃的砂壤土作苗床。通過翻耕土壤,豆蔻施足基肥,清除草根石塊、細(xì)碎土塊后,施腐熟牛欄糞或堆肥作基肥,畦寬0.8-1米,溝寬40厘米。種植地宜選擇海拔700米以下的山地中下部緩坡地,具有一定數(shù)量的常綠闊葉樹,冬季寒流影響較小,坡向?yàn)闁|南向,兩面有山或三面環(huán)山的山溝或水邊不易沖刷的地方,腐殖質(zhì)豐富的砂壤土。按1.5-2米行距翻耕土地,結(jié)合整地,砍去雜草樹術(shù),挖去樹根,開穴,穴的規(guī)格為50厘米×50厘米x 30厘米。施基肥,在坡地上開排水溝,以防積水和沖刷。缺少蔭蔽樹的地方,先種速生樹。
種子繁殖
一般選取8月初至9月隨收隨播種,播種前催芽,如種子量少,可用種子4倍的濕沙混合后置于盆中,經(jīng)常保持濕潤,在30 -35℃氣溫下,一般10多天即可出芽點(diǎn),此時(shí)取出播種。按行距10 - 15厘米開溝條播,播種后覆土0.5厘米,床面蓋草,20 - 30天開始出土,從播種到齊苗需40 - 60天。當(dāng)幼苗出現(xiàn)2-3片葉時(shí),進(jìn)行間苗或移床,促進(jìn)葉片加速增加,至5-7片葉時(shí),植株開始分蘗,苗高30厘米左右可出圃定植。定植株行距1米×1.5-2米。每穴栽種子苗2-3株,不要栽得過深,以免影響發(fā)根抽筍。栽后壓實(shí),淋定根水。
分株繁殖
在田間選擇健壯高產(chǎn)的植株,剪取其根狀莖,每一根莖上具有2-3個(gè)地上莖。一般生長茂盛的二年生株叢,可取8-10小叢作種苗用,隨挖取隨種。
1.遮蔭 幼苗出土?xí)r,將蓋草輕輕撥至行間,以利出苗,出苗時(shí)要搭設(shè)蔭棚,以防止烈日暴曬。
2.除草、割枯苗 定植后封行前,及時(shí)拔除雜革,注意不要傷幼莖和須根。收果后,及時(shí)除去枯、弱、病殘株。密度過大的,多剪一些弱苗。
3、追肥、培土 定植初期和初出果后,應(yīng)重施人糞尿或硫酸銨水溶液,以促進(jìn)苗群生長。進(jìn)入開花結(jié)果期,應(yīng)施氨、磷、鉀全肥,并配合施土雜肥、火燒土等。也可在結(jié)果期用2%過磷酸鈣水溶液作根外追肥,以促苗促花,增大果實(shí),提高結(jié)果率。爪哇白豆蔻為淺根系植物,須根多,常散生在土表,在秋冬施肥后進(jìn)行培土,但不宜過厚,以免妨礙花芽抽出。
4.灌溉排水 高溫干旱會(huì)引起葉片卷縮、萎黃、植株生長纖弱;若花期遇干旱,則花序早衰,開花少,花粉和柱頭黏液也少,造成授粉不稔或幼果干死,此時(shí)要及時(shí)灌溉或噴灑,增加空氣濕度。雨季要修好排水溝,以免積水引起爛根爛花。
5.調(diào)節(jié)郁閉度 育苗階段要求80%-85%郁閉度,開花結(jié)果階段,則要求70%的郁閉度,入冬時(shí)可增加到80%。
6.人工授粉爪哇白豆蔻花朵結(jié)構(gòu)特殊,不易進(jìn)行自花傳粉或異花授粉,故需人工輔助授粉。在正常氣候下,上午7點(diǎn)以后開花,8點(diǎn)后陸續(xù)散粉,10點(diǎn)花粉達(dá)到成熟,故人工授粉應(yīng)在每天8-12時(shí)進(jìn)行為宜。具體方法是用竹簽挑起花粉涂在漏斗狀的柱頭上即可,花粉多時(shí)挑1朵花的花粉可授2-3朵花。