1、合歡花粥

【原料】合歡花(干品)30克(鮮品50克) 粳米50克 紅糖適量

【制作】將合歡花、粳米、紅糖同放入鍋內(nèi)，加清水500克，用文火燒至粥稠即可。于每晚睡前1小時(shí)空腹溫?zé)犷D服。

【功效】安神解郁，滋陰補(bǔ)陽，活血，消癰腫。適用于忿怒憂郁、虛煩不安、健忘失眠等癥。

2、合歡花豬肝瘦肉湯

【材料】豬肝60克 豬肉(瘦)60克 合歡花30克 鹽3克

【制作】將合歡花用水浸泡，洗凈；豬肝、瘦肉洗凈，切片，用調(diào)味料拌勻；把合歡花放入鍋內(nèi)，加清水適量，文火煮沸十分鐘，放入豬肝、瘦肉再煮沸，調(diào)味即可。