巨花魔芋的花序可以高達三米以上，高度比一個人的身高還高。和斑葉疆南星及馬蹄蓮等同科植物一樣，花序都是佛焰花序，花為單性花，著生在肉質的花序軸上，花序外面由一片類似花瓣的佛焰苞所包圍住。雄花和雌花生長在同一花序上，雌花會先開花，經過一二天后，雄花才會開花，同一植株的雌花和雄花不在同一時間一起開花，是為了防止自花授粉?；ㄐ驎l(fā)出類似腐肉的味道，這種味道會吸引以腐肉為食的甲蟲及肉蠅科的蠅類來替它授粉。

巨花魔芋會先開花然后再長葉子，當花凋謝后，會由生長在地底的球莖上長出一片葉子，這片葉子很大，可以長到六米高，五米寬，近似一棵小樹的大小。葉柄綠色似樹干，在葉柄的頂端會分叉為三個分枝，每個分枝上著生有許多小葉。當生長季結束，地底的球莖儲存到足夠的能量后，老葉會萎凋掉落，球莖進入休眠期，大約會休眠四個月左右。