基本信息

【采制】 9～11月間摘取成熟莢果，曬干，剝?nèi)》N子。【化學(xué)成分】 含刀豆球脘（canavaline）、刀豆胍氨酸等。

【性味】 性溫，味甘，無毒。

【功能主治】 溫中下氣。利腸胃，止嘔吐，益腎補(bǔ)元?dú)狻?/p>

【制法】除去雜質(zhì)，用時(shí)搗碎。

【性味歸經(jīng)】甘，溫。歸胃、腎經(jīng)。

【功能主治】

種子：溫中，下氣，止呃，補(bǔ)腎。用于虛寒呃逆，嘔吐，腎虛，腰痛，胃痛。

果殼：通經(jīng)活血，止瀉。用于腰痛，久痢，閉經(jīng)。

根：散瘀止痛。用于跌打損傷，腰痛。

【藥(毒)理學(xué)】用金田鼠胚作試驗(yàn)，洋刀豆血球凝集素對(duì)用病毒或化學(xué)致癌劑處理后而得的變形細(xì)胞的毒性，大于對(duì)正常細(xì)胞的毒性。

【用法用量】 種子6～9g 。果殼及根1～2兩。

【貯藏】置通風(fēng)干燥處，防蛀。

【摘錄】《中國(guó)藥典》

【用藥禁忌】《四川中藥志》：胃熱盛者慎服。

藥理作用

已發(fā)現(xiàn)刀豆子具有脂氧酶（lipoxygenase）激活作用，其有效成分是刀豆毒素。刀豆毒素每日腹腔注射50μg/kg、100μg/kg或200μg/kg給藥，可引起雌性大鼠血漿內(nèi)黃體生成素（LH）和卵泡刺激素（FSH）水平突然升高，黃體酮水平無變化，催乳素（PRL）則降低。200μg/kg組動(dòng)情前期頻率和體重增重明顯增加，坦子宮和卵巢的重量并無變化。上述FSH和LH的增加同脂氧酶激活作用是吻合的，但催乳素水平降低的原因尚不明。

刀豆球蛋白A（Con A）是一種植物血凝素，具有強(qiáng)力的促有絲分裂作用，有較好的促淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化反應(yīng)的作用，其促淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化最適濃度為40-100μg/ml，能沉淀肝糖原，凝集羊、馬、狗、兔、豬、大鼠、小鼠、豚鼠等動(dòng)物及人紅細(xì)胞。還能選擇性激活抑制性T細(xì)胞（Ts）細(xì)胞，對(duì)調(diào)節(jié)機(jī)體免疫反應(yīng)具有重要作用。因此，通過使用Con A來活化病態(tài)（或老年）時(shí)的Ts細(xì)胞這一途徑，可望改觀一些自身免疫性疾病，甚或移植物排斥反應(yīng)或惡性腫瘤的防治前景。

中藥化學(xué)成分

1.刀豆種子含蛋白質(zhì)28.75%．淀粉37.2%，可溶性糖7.50%，類脂物1.36%，纖維6.10%及灰分1.90%。還含有刀豆氨酸（canavanine)，刀豆四胺（canavalmine），γ-胍氧基丙胺（γ-guanidinooxyproprlamine)，氨丙基刀豆四胺（aminopropylcanavalmine）和氨丁基刀豆四胺（aminobutylcanavalmine）。種子中還含刀豆球蛋白A(concanavaline A）和凝集素（agglutinin）。

2.洋刀豆種子含淀粉50%、蛋白質(zhì)31.00%-31.54%，脂質(zhì)3.48%-4.14%，纖維8.44%-9．24%，灰分2.85%-3.04%，總糖2.48%-2.75%及還原糖0.26%-0.40%。種子脫脂后經(jīng)分析含油酸（oleic acid），亞油酸（linoleic acid），亞麻酸（linolenic acid）等脂肪酸，而不皂化部含羽扇豆醇（lupeol），豆甾醇（stigmasterol）和β-谷甾醇（β-sitosterol）。種子還含皂甙，即羽扇豆醇-3-O-β-D吡喃木精基（l→4）－O-β-D-吡喃葡萄糖甙[lupeol-3-O-β-D-xylopyranosyl（1→4）-O-β-D-glucopyranoside]，刀豆球蛋白（concanavaline）B，L-刀豆氨酸及刀豆毒素（canatoxin）。葉中含會(huì)香甙（rutin）和槲皮甙（quercitrin）。

各家論述

《綱目》：刀豆，《本草》失載，惟近時(shí)小書載其暖而補(bǔ)元陽也。又有人病后呃逆不止，聲聞鄰家，或令取刀豆子燒存性，白湯調(diào)服二錢，即止。此亦取其下氣歸元而逆自止也。。.....溫中下氣，利腸胃，止呃逆，益腎補(bǔ)元。

《滇南本草》：健脾。

《中藥材手冊(cè)》：補(bǔ)腎，散寒，下氣，利腸胃，止嘔吐。治腎氣虛損，腸胃不和，嘔逆，腹脹，吐瀉。

《四川中藥志》：治胸中痞滿及腹痛，療腎氣不歸元及痢疾。

附方

1，刀豆散：刀豆子，研為細(xì)末。每次服6~9g，溫開水送下。源于《醫(yī)級(jí)》。本方用刀豆子溫中下氣止呃。用于脾胃虛弱，嘔逆上氣。若加丁香、柿蒂溫中下氣，更能增強(qiáng)療效。

2，煨豬腎刀豆：豬腎1個(gè)，剖開，將刀豆子10g研為細(xì)末，放中其中，外用白菜、荷葉之類包裹，置火灰中煨熟。除去包裹物，切碎嚼食。本方取刀豆補(bǔ)腎壯腰，以豬腎引入腎經(jīng)。用于腎虛腰痛，或妊娠期腰痛。

3，蒸刀豆：嫩刀豆120g，蒸熟，蘸白糖細(xì)細(xì)嚼食。本方用刀豆補(bǔ)脾益胃。用于久痢、久瀉，飲食減少。

選方

①治氣滯呃逆，膈悶不舒：刀豆取老而綻者，每服二、三錢，開水下。(《醫(yī)級(jí)》刀豆散)

②治腎虛腰痛：刀豆子二粒，包于豬腰子內(nèi)，外裹葉，燒熟食。(《重慶草藥》)

③治百日咳：刀豆子十粒(打碎)，甘草一錢。加冰糖適量，水一杯半，煎至一杯，去渣，頻服。(《江西中醫(yī)藥》(3)：21，1953)

④治鼻淵：老刀豆，文火焙干為末，酒服三錢。(《年希堯集驗(yàn)良方》)

⑤治小兒疝氣：刀豆子研粉，每次一錢半，開水沖服。(《湖南藥物志》)