水果名稱

海棠果

中文別名

不同品種有不同的別名，海棠果因果實(shí)鮮紅（見右圖）有紅海棠果、海紅、花紅（林檎的別名也是花紅，但跟此種不同）的別稱，還有楸子、 柰子、八棱海棠的別名。

西府海棠的果實(shí)通常就 叫海棠果，也有小海棠果、沙果的別稱。

來源

海棠果是薔薇科蘋果屬植物的果實(shí)，品種較多，主要有：

1.花白色，果皮色澤鮮紅奪目，果肉黃白色，果香馥郁，鮮食酸甜香脆。河北懷來盛產(chǎn)，其它北方地區(qū)多有種植，云南也有。

2.西府海棠（Malus micromalus Makino. ），又叫小海棠果，花色粉白相間，是著名的觀賞花卉。果實(shí)黃中帶紅，酸甜可口，我國(guó)北方地區(qū)種植較多。

3.垂絲海棠（Malus halliana Koehne. ），又名垂枝海棠，花色粉紅，花梗下垂，非常美麗，也是著名的觀賞花木。垂絲海棠的果實(shí)比其它海棠小，色紅黃，玲瓏可愛，主要供觀賞，味酸甜，也可食用。全國(guó)都有種植，但主要分布在西南地區(qū)，尤其是四川。

以上品種只有1.2種經(jīng)常栽培食用。其中2.3主要用來觀賞。海棠花色嬌艷，花姿瀟灑，與“堂”字諧音，如與桂花、玉蘭搭配種植，則有“玉堂富貴”之意 ，兼其果實(shí)顏色誘人，又可食用，是廣受歡迎的花、果兼賞花木。

特別提示

海棠含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如糖類、多種維生素、有機(jī)酸等，能夠補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)，提高機(jī)體功能，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力。