1.栽培地點(diǎn)選擇

茅蒼術(shù)適宜生長(zhǎng)在丘陵山區(qū)，以半陰半陽(yáng)的坡地和土層深厚、排水良好的砂質(zhì)土壤最佳。露地栽培時(shí)宜與玉米等高桿作(植)物套種，以保持在30%左右的遮光度為宜。茅蒼術(shù)不能連作，前茬以禾本科作物為好，粘性和較肥的土壤生長(zhǎng)不良。為保證產(chǎn)品的安全品質(zhì)，產(chǎn)地條件應(yīng)符合無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的要求。江蘇及其周邊地區(qū)多丘陵地帶，是進(jìn)行人工栽培的適宜地區(qū)。

2.適期播種與移栽

茅蒼術(shù)的種子在8℃以上開(kāi)始萌芽，10～15℃為發(fā)芽的適宜溫度。苗床要求地勢(shì)高，土層深厚，土壤疏松透氣，排水良好。在江蘇地區(qū)可行冬播和春播。冬播的適宜時(shí)期為11有下旬至土壤封凍前，春播適期為3月上旬。不同季節(jié)播種對(duì)根莖產(chǎn)量無(wú)顯著影響，但冬季播種時(shí)出苗期比春季播種早1個(gè)月左右，出苗率高30%左右。而且便于管理。春季播種時(shí)由于氣溫較高，容易出現(xiàn)爛種現(xiàn)象，在播種前宜用多菌靈等藥劑進(jìn)行浸種處理。移栽于植株休眠后的12月上旬進(jìn)行。不同大小的根莖分開(kāi)移栽，為保證根莖的品質(zhì)，每個(gè)根莖保留1～2個(gè)主芽，其余側(cè)芽全部除去。栽種時(shí)芽頭向上，排列在同一方向，深度4cm左右。此外，還可以通過(guò)組織培養(yǎng)的方法對(duì)茅蒼術(shù)進(jìn)行快速繁殖。以根莖側(cè)芽作為外植體，從芽誘導(dǎo)、芽增殖，到誘導(dǎo)生根的培養(yǎng)，獲得再生植株。已建立起比較完整的無(wú)性繁殖體系，這些工作為茅蒼術(shù)進(jìn)行規(guī)?；a(chǎn)，為市場(chǎng)提供大批種苗打下了技術(shù)基礎(chǔ)。

3.田間管理

在茅蒼術(shù)生長(zhǎng)期內(nèi)應(yīng)保持田間無(wú)雜草。及時(shí)清潔田園，在封行前保持表層土壤疏松。保持畦表面無(wú)積水。加強(qiáng)肥水管理，孕蕾期是茅蒼術(shù)根莖生長(zhǎng)最迅速的時(shí)期，生產(chǎn)中加強(qiáng)蕾肥管理是促進(jìn)根莖生長(zhǎng)、提高產(chǎn)量的關(guān)鍵措施。根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)，可進(jìn)行2～3次追肥，每15天左右進(jìn)行一次。為確保藥材的質(zhì)量，肥料種類應(yīng)使用充分腐熟、無(wú)污染的有機(jī)肥料，盡量避免使用化學(xué)肥料。

摘蕾是提高茅蒼術(shù)根莖產(chǎn)量和種子質(zhì)量的一項(xiàng)重要措施。當(dāng)以生產(chǎn)根莖為目的時(shí)，摘蕾于7月上旬。選擇晴天露水干后進(jìn)行，一般分2～3次摘完全部花蕾。摘蕾時(shí)一手抓莖一手摘蕾，動(dòng)作要輕，不要傷到植株。留種田要及時(shí)摘除下部分枝花蕾，促進(jìn)上部花蕾生長(zhǎng)增加種子千粒重。

加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治。茅蒼術(shù)生產(chǎn)過(guò)程中蟲(chóng)害不多，主要是蚜蟲(chóng)，應(yīng)注意選用高效、低殘留的農(nóng)藥進(jìn)行防治，優(yōu)先選用生物農(nóng)藥，在蟲(chóng)害發(fā)生的初期進(jìn)行防治，將為害控制在點(diǎn)片發(fā)生階段。病害主要有黑斑病、輪紋病、枯萎病、軟腐病、白絹病和線蟲(chóng)等江蘇地區(qū)多于5～9月發(fā)生，除可加強(qiáng)田間管理進(jìn)行預(yù)防外，還可利用甲基托布津、多菌靈、代森錳鋅等化學(xué)藥劑，采取土壤消毒、種子處理、葉面噴灑，并結(jié)合對(duì)根和根頸部病害、發(fā)病中心灌根等措施進(jìn)行防治。

4.采收

人工栽培的茅蒼術(shù)1年生植株即可采收根莖，且與野生茅蒼術(shù)的質(zhì)量基本一致。采收應(yīng)于植株地上部分干枯、處于休眠期時(shí)進(jìn)行。根狀莖挖出后及時(shí)去除其地上部分及泥土雜質(zhì)，曬干并去須根后即成為成品藥材。