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酢漿草性味與藥理

酢漿草莖葉含多量草酸鹽。另有謂葉含檸檬酸及大量酒石酸,莖含蘋果酸。藥理作用:對金黃色葡萄球菌有抗菌作用,對大腸桿菌則無效;此植物據(jù)云對羊有毒。同屬植物毛茛酢漿草能傷害家畜腎臟,使血中非蛋白氮明顯升高。性味:酸,寒。

①《唐本草》:"味酸,寒,無毒。"

②《履巉巖本草》:"味酸,有小毒。"

③《滇南本草》:"性寒,味酸微澀。"歸經(jīng):《得配本草》:"入手陽明、太陽經(jīng)。"酢漿草-藥用主治 酢漿草藥用主治清熱利濕,涼血散瘀,消腫解毒。治泄瀉,痢疾,黃疸,淋病,赤白帶下,麻疹,吐血,衄血,咽喉腫痛,疔瘡,癰腫,疥癬,痔疾,脫肛,跌打損傷,湯火傷。

①《唐本草》:"主惡瘡瘸瘺搗敷之,殺諸小蟲。""食之解熱渴。"

②《本草圖經(jīng)》:"治婦人血結(jié)不通,凈洗細(xì)研,暖酒調(diào)服之。"

③《滇南本草》:"治久瀉腸滑,久痢赤白,用砂糖同煎服。"

④《綱目》:"主小便諸淋,赤白帶下,同地錢、地龍治砂石淋;煎湯洗痔痛脫肛;搗敷湯火蛇蝎傷。"

⑤《生草藥性備要》:"殺螆止痛,散熱消腫,理跌打,散瘀血,煲酒服;又干水止癢。"

⑥《醫(yī)林纂要》:"補(bǔ)肺瀉肝,除熱氣,去瘀血,斂陰。"

⑦《分類草藥性》:"截瘧塞鼻;酒炒敷魚口。"

⑧《嶺南采藥錄》:"治麻疹,蛇毒,疥瘡。"

⑨《陸川本草》:"消腫止痛,去腐肉。治瘡癰潰爛。"

⑩《貴陽民間藥草》:"清熱,利尿,接骨。治尿結(jié),黃疸。"

⑾《中國藥植圖鑒》:"用紅糖混煎服,治流火(絲蟲病初期)。"

⑿《陜西植藥調(diào)查》:"健胃止咳。"

⒀《湖南藥物志》:"治發(fā)熱咳嗽,心胃氣痛,瘡瘍腫脹作痛,毒瘡。"用法與用量:內(nèi)服:煎湯,2~4錢(鮮者1~2兩);搗汁或研末。外用:煎水洗、搗敷、搗汁涂、調(diào)敷或煎水漱口。

酢漿草有黃花和紫花兩種!一般稱為酢漿草的,是指黃花酢漿草,開紫花的則稱之為紫花酢漿草。漿草屬于酢漿草科,原產(chǎn)于熱帶和亞熱帶地區(qū),為多年生草本的球根植物,世界各地總共有將近三百個原生種。是多年生匍匐性草本,有走莖,葉互生,由3片小葉所組成,小葉倒心形,長約0.5~1公分,無柄,先端凹陷,嘗之有酸味。酢漿草是愛爾蘭的國花,而且童軍也以它做徽章。一般的酢漿草只有三片小葉,偶爾會出現(xiàn)突變的四片小葉個體,稱為「幸運(yùn)草」,傳說如果有四片小葉的幸運(yùn)草就能許愿使愿望成真,幸運(yùn)草之所以特別,其實(shí)只是一種突變現(xiàn)象,所以幸運(yùn)草純粹只是突變而來的。偶爾會出現(xiàn)突變的四枚小葉組成的個體,即俗稱的“幸運(yùn)草”。四葉酢醬草一直都被當(dāng)做幸運(yùn)的象征,其實(shí)這和有些人有六根手指是一樣的道理,有某個隨機(jī)突變使植物長出第四根「手指」,就像遺傳突變使人多長一根手指一樣。美國農(nóng)業(yè)部證實(shí),產(chǎn)生這種四葉現(xiàn)象的酢醬草其學(xué)名是Trifolium repens L.,又稱為白色酢醬草,是一種三葉的多年生草本植物,生長緩慢,但是大約每10,000株當(dāng)中,會有一株長出四片葉子。據(jù)奧勒岡州立大學(xué)植物及植病系教授亞倫李斯頓(Aaron Liston)的說法,太陽的紫外線和肥料中的某些化學(xué)物質(zhì)是造成此類突變的重要原因。而去氧核醣核酸(DNA)發(fā)生錯誤也會造成突變,屬于非外力因素。

無論如何,許多國家確實(shí)都流傳著四葉幸運(yùn)酢醬草的傳說,早期威爾斯的塞爾特人相信白色酢醬草可以對抗惡魔。1620年,約翰梅爾頓爵士(Sir John Melton)寫道:如果有人在田間巧遇任何有四片葉子的草,就將會有好運(yùn)降臨。愛爾蘭國花一說為白花酢漿草。屬豆科植物的酢漿草是用來獻(xiàn)給愛爾蘭守護(hù)圣人——圣帕特里克的花朵,現(xiàn)在是愛爾蘭的國花。愛爾蘭為了爭取獨(dú)立曾經(jīng)和英國長期浴血抗戰(zhàn)。因此,它的花語是——愛國。另一說法為白車軸草。愛爾蘭共和國位于歐洲西部大西洋的愛爾蘭島上,草地和牧場廣闊,約占全國國土面積的80%,畜牧業(yè)在該國國民經(jīng)濟(jì)中具有舉足輕重的地位,其優(yōu)良牧草白車軸草一枝獨(dú)秀,被作為國家崇高的物語表達(dá)就不難理解了。

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