1.酸橙果實(shí)含檢皮甙(hesperidin),新橙皮甙(neohesperidin),油皮甙(naringin),辛弗林(synephrine),N-甲基酪胺(N-methyltyramine)。果實(shí)未成熟時含柚皮甙,野漆樹甙(rhoifolin),忍冬甙(lonicerin),新橙皮甙,在果實(shí)成熟時新橙皮甙消失。另有報道果皮還含川陳皮素(nobiletin)即5,6,7, 8,3',4'-六甲氧基黃酮(5,6,7,8,3',4'hexamethoxy flavone),橙皮甙,5,6,7,8,4'-五甲氧基黃酮(5,6,7,8,4'-pentamethoxy flavone)即福橘素(tangeritin)、5,7,4'-三甲氧基黃酮(5,7,4'-trimethoxy flavone)、5,6,7,3',4'-五甲氧基黃酮即甜橙素(sinensitin)、5,7,8,4'-四甲氧基黃酮(5,7,8,4'-tetramethoxy flavone)及5,7,8,4'-五甲氧基黃酮。種子含檸檬苦素類(limonoids):宜昌橙苦素(ichangin),去乙酸鬧米林(deacetyl nomilin),檸檬苦素(limonin),鬧米林(nomilin),黃柏酮(obacunone),去乙酰鬧米林酸(deacetylnomilinic acid),異檸檬尼酸(isolimonic acid),鬧米林酸(nomilinic acid)及它們的17-β-D-葡萄糖甙,還含19-羥基去乙酰鬧米林酸-17-β-D-葡萄糖甙(19-hydroxydeacetylnomilinic acid-17-β-D- glucoside)。
2.甜橙果實(shí)含油皮素-7-蕓香糖甙(naringenin-7-ruti-noside)即柚皮蕓香甙(narirutin),異櫻花素-7-蕓香糖甙(isosaku-ranetin-7-rutinoside),圣草枸楷甙(eriocitrin),柚皮素-4'-葡萄糖甙-7-蕓香糖甙(naringenin-4'-glucoside-7-rutinoside),辛弗林,N-甲基酪胺。果皮含橙皮甙、柚皮甙,柑屬甙(citrusin)A、B、C,松柏甙(coniferin),丁香甙(syringin),去氫二松柏醇-4-β-D-葡萄糖甙(dehydrodiconiferyl alcohol-4-β-D-glucoside),2'-O--β-木糖基牡荊素(2'-O-β-xylosylvitexin),3-羥基-5,6,7,8,3',4'-六甲氧基黃酮-3β-葡萄糖甙(3-hydroxy-5,6,7,8,3',4'-hexamethoxyflavone-3β-glucoside)即川陳皮素-3-O-β-葡萄糖甙(nobiletin-3-O-β-glucoside),3,8-二葡萄糖基芹菜素(3,8-di-C-glucosylapigenin),3,8-二葡萄糖基香葉木素(3,8-di-C-glucosyldiosmetin),反香葦醇-6β-吡喃葡萄糖甙(trans-carveol-6β-glucopyranoside),a-松油醇-8-β-D-吡喃葡萄糖甙(a-terpineol-8-β-D-glucopyranoside),9-羥基芳樟醇-9β-吡喃葡萄糖甙(9-hydroxylinalool-9-β-glucopyranoside),催吐蘿芙木醇-9-O-D吡喃葡萄糖甙(vomifoliol-9-O-β-D-glucopyranoside),柚皮蕓香甙等甙類。還含福橘素,)川陳皮素,5,7,4'-三甲氧基黃酮,5,7,3',4'-四甲氧基黃酮及5,7,8,3’,4'-五甲氧基黃酮,柑屬環(huán)肽(citrusin)Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ。
3.桐橘果實(shí)含橙皮甙,柚皮甙,新橙皮甙,枳屬甙(poncirin),棕櫚酸(palmitic acid),硬脂酸(stearoc acid),油酸(oleic acid),亞油酸(linoleic acid),亞麻酸(linolenic acid),辛弗林,N-甲基酪胺。未成熟果實(shí)含構(gòu)橘香豆精(poncimarin),異枸橘香豆精(iso-poncimarin),7-牻牛兒醇基香豆精(7-geranyloxycoumarin)即葡萄內(nèi)酯(aurapten),6-甲氧基葡萄內(nèi)酯(6-methyoxyaurapten),香柑內(nèi)酯(bergapten)、歐前胡內(nèi)酯(imperatorin)。種子含異茴芹香豆精(isopimpinellin),栓翅芹內(nèi)酯(prangenin)即獨(dú)活內(nèi)酯(heraclenin),栓翅芹內(nèi)酯水合物(prangeninhydrate),香柑內(nèi)酯,歐前胡內(nèi)酯,葡萄內(nèi)酯,6-甲氧基葡萄內(nèi)酯及檸檬苦素,去乙酸鬧米林,宜昌橙苦素,去乙酸鬧米林酸,異檸檬尼酸等檸檬苦素類似物。
果皮含揮發(fā)油(0.469%),其成分有a-蒎烯(a-pinene),β-蒎烯,月桂烯(myrcene),檸檬烯(limonene),樟烯(camphene),γ-松油烯(γ-terpinene),對聚傘花素(p-cymene)及丁香烯(caryophyllene)。