該品為桑科植物桑 Morus alba L. 的干燥果穗。4～6月果實(shí)變紅時(shí)采收，曬干，或略蒸后曬干。

【性狀】 該品為聚花果，由多數(shù)小核果集合而成，呈長圓形，長1～2cm，直徑0.5～0.8cm。黃棕色、棕紅色至暗紫色，(比較少見的顏色成熟后呈乳白色),有短果序梗。小核果卵圓形，稍扁，長約2mm,寬約1mm,外具肉質(zhì)花被片4 枚。氣微，味微酸而甜。

【原形態(tài)】落葉灌木或小喬木，高3～15m。樹皮灰白色，有條狀淺裂；根皮黃棕色或紅黃色，纖維性強(qiáng)。單葉互生；葉柄長1～2.5cm；葉片卵形或?qū)捖研?，長5～20cm，寬4～10cm，先端銳尖或漸尖，基部圓形或近心形，邊緣有粗鋸齒或圓齒，有時(shí)有不規(guī)則的分裂，上面無毛，有光澤，下面脈上有短毛，腋間有毛，基出脈3條與細(xì)脈交織成網(wǎng)狀，背面較明顯；托葉披針形，早落。花單性，雌雄異株；雌、雄花序均排列成穗狀葇荑花序，腋生；雌花序長1～2cm，被毛，總花梗長5～10mm；雄花序長1～2.5cm，下垂，略被細(xì)毛；雄花具花被片4，雄蕊4，中央有不育的雌蕊；雌花具花被片4，基部合生，柱頭2裂。核果，多數(shù)密集成一卵圓形或長圓形的聚花果，長1～2.5cm，初時(shí)綠色，成熟后變?nèi)赓|(zhì)、黑紫色或紅色。種子小。花期4～5月，果期5～6月。

【生境分布】

生態(tài)環(huán)境：生于丘陵、山坡、村旁、田野等處，多為人工栽培。

資源分布：分布于全國各地。

【浸出物】 照醇溶性浸出物測定法項(xiàng)下的熱浸法（附錄Ⅹ A）測定，用

85%乙醇作溶劑，不得少于15.0%。

【性味與歸經(jīng)】 甘、酸，寒。歸心、肝、腎經(jīng)。

【功能與主治】 補(bǔ)血滋陰，生津潤燥。用于眩暈耳鳴，心悸失眠，須發(fā)早白，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，血虛便秘。補(bǔ)肝，益腎，熄風(fēng)，滋液。治肝腎陰虧，消渴，便秘，目暗，耳鳴，瘰疬，關(guān)節(jié)不利。

①《唐本草》：單食，主消渴。

②《本草拾遺》：利五臟關(guān)節(jié)，通血?dú)?，搗末，蜜和為丸。

③《本草衍義》：治熱渴，生精神，及小腸熱。

④《滇南本草》：益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目。

⑤《綱目》：搗汁飲，解酒中毒，釀酒服，利水氣，消腫。

⑥《玉楸藥解》：治癃淋，瘰疬，禿瘡。

⑦《本草求真》：除熱，養(yǎng)陰，止瀉。

⑧《隨息居飲食譜》：滋肝腎，充血液，祛風(fēng)濕，健步履，息虛風(fēng)，清虛火。

⑨《現(xiàn)代實(shí)用中藥》：清涼止咳。

⑩《中藥形性經(jīng)驗(yàn)鑒別法》：安胎。

【用法與用量】 9～15g。

【貯藏】 置通風(fēng)干燥處，防蛀。

【注意】

脾胃虛寒便溏者禁服。

1．《楊氏產(chǎn)乳》：凡子不得與桑椹子食，令兒心寒。2.《本草經(jīng)疏》：脾胃虛寒作泄者勿服。3.《本草省?！罚憾嗍持卖?，孕婦忌之。