性狀鑒別

種仁寬卵形或長橢圓形，長4-8mm，寬3-6mm。表面乳白色，光滑，偶有殘存的黃褐色種皮。一端鈍圓，另端較寬而微凹，有1淡棕色點狀種臍。背面圓凸，腹面有1條羅寬而深的縱溝。質(zhì)堅實，斷面白色粉質(zhì)。氣微，味微甜。以粒大充實、色白、無皮碎者為佳。

顯微鑒別

粉末特征：類白色。主體為淀粉粒，單粒類圓形或多面形，直徑2-20μm，臍點星狀、三叉狀、人字形或裂縫狀，復粒少見，由2-3分粒組成。